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關於生煎素魚翅的餐飲百科

好吃生煎素魚翅如何做簡單又好吃
  • 好吃生煎素魚翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘魚翅是一種十分昂貴的食物,在這魚翅的生產鏈背後隱藏的是殘忍的人類的暴行,很多人為了魚翅不惜殘忍的殺害動物。“沒有買賣就沒有傷害”是我們應當宣揚的一種理念。其實一道以紅薯粉為主料的生煎素魚翅也可...
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年年有餘之西湖素魚如何做簡單又好吃
  • 年年有餘之西湖素魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料齊善第一素魚:1條輔料料酒:適量醬油:適量醋:少許薑絲:適量白砂糖:適量白芝麻:適量具體步驟1.素魚解凍;2.鍋內放入植物油,油燒開後,轉小火,下素魚稍微炸一下,兩面金黃就要馬上出鍋咯,要不素魚身上就要起泡泡啦。3.炸好...
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炸素魚如何做簡單又好吃-蘑菇大變身
  • 炸素魚如何做簡單又好吃-蘑菇大變身

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料平菇:400雞蛋:一個麪粉:1小碗輔料五香粉:1/4匙水:適量鹽:適量具體步驟1.平菇洗淨,用手撕成細條.2.小鍋燒水,水開後下入平菇條焯燙二分鐘。3.焯好後浸入冷水中。撈出攥幹水分.4.調糊。把雞蛋打入麪粉中,加入五香粉...
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美味生煎素魚翅如何做簡單又好吃
  • 美味生煎素魚翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘魚翅一直是作為極為昂貴的菜色在人們的飯桌上出現。但是魚翅的獲取方法極為殘忍,一條鯊魚要是沒有了魚翅將無法正常的生活了。接下來要教給大家的這道菜色,你就大可不必擔心吃了後會對動物們造成傷害了,這道...
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炸素魚如何做簡單又好吃
  • 炸素魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料油皮:100土豆(黃皮):200小麥麪粉:100番茄醬:25輔料小葱:5白芝麻:100植物油:75花椒:2味精:1鹽:3具體步驟1.土豆去皮,洗將,切碎,上籠蒸熟,撈出涼透,搗爛成泥,同時加精鹽、味精拌和成團待用。2.把豆腐皮攤在案板上,用刀切成長方...
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涼拌素魚翅的做法 解暑潤燥生津止渴食慾倍增的涼拌美食—涼拌素魚翅 涼拌素魚翅怎麼做
三椒生煎翅怎麼做-三椒生煎翅的做法
  • 三椒生煎翅怎麼做-三椒生煎翅的做法

  • “中秋雖已過了幾日,但驕陽仍然似火,給國慶熱鬧的氣氛又增添了些許火熱的氛圍。冰箱裏每天都有新鮮的冰凍啤酒等着我給它創造幾個夥伴,有段時間沒吃雞翅了,三椒火辣似驕陽,應個景吧。”食材明細主料雞中翅(適量)輔料青椒(適量)二荊條(適量)紅椒(適量)幹辣椒(適量)洋葱(適量)芹菜(適量)乾花椒...
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生煎馬鮫魚怎麼做-生煎馬鮫魚的做法
  • 生煎馬鮫魚怎麼做-生煎馬鮫魚的做法

  • “馬鮫魚刺少肉美,稍微煎一煎就可以吃,家有小孩子和老人也不怕刺多,營養還豐富”食材明細主料馬鮫魚(250g)輔料蒜(3瓣)青椒(半隻)番茄醬(適量)鹽(適量)油(適量)姜(適量)黑胡椒粉(適量)料酒(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)生煎馬鮫魚的做法步驟1、馬鮫魚切片厚不過1cm,鹽和料酒加薑片混...
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花生米水筍燒雞翅中小素雞怎麼做-花生米水筍燒雞翅中小素雞的做法
  • 花生米水筍燒雞翅中小素雞怎麼做-花生米水筍燒雞翅中小素雞的做法

  • 食材明細主料雞翅中(4個)花生米(70克)水筍(120克)小素雞(220克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)花生米水筍燒雞翅中小素雞的做法步驟1、食材:雞翅中(已清洗)、花生米(已提前煮熟)、水筍(已清洗切段)、小素雞。2、將小素雞拆開包裝放在案板...
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生煎黃花魚怎麼做-生煎黃花魚的做法
  • 生煎黃花魚怎麼做-生煎黃花魚的做法

  • “黃花魚營養豐富,鮮品中蛋白質含量高,鈣、磷、鐵、碘等無機鹽含量也很高,且魚肉組織柔軟,宜於消化吸收。多吃黃花魚可預防動脈硬化和冠心病。此菜色澤金黃,外酥裏嫩,鹹鮮誘人,還能增進食慾。”食材明細主料黃花魚(250克【2條】)輔料葱(適量)白酒(適量)鹽(適量)澱粉(適量)花椒(適量)姜(適量)原...
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生煎黑椒魚柳的做法 開胃前菜“生煎黑椒魚柳” 生煎黑椒魚柳怎麼做
  • 生煎黑椒魚柳的做法 開胃前菜“生煎黑椒魚柳” 生煎黑椒魚柳怎麼做

  • “西餐前菜海味類製作,供朋友們參考。通常,西餐很少使用帶刺和帶骨的魚製作菜餚,選用材料,都會選擇肉質較嫩的不帶骨刺的,像魚柳之類的,一般像大的石斑魚柳、海鱸魚柳、金槍魚、三文魚、龍脷魚、鱈魚等。今天的這款煎魚柳,用的是龍脷魚。龍脷魚肉質比較嫩,口感也好,煎久了也不會老...
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香煎雞翅的做法 【香煎雞翅】 香煎雞翅怎麼做
  • 香煎雞翅的做法 【香煎雞翅】 香煎雞翅怎麼做

  • “雞翅可能是我們家吃雞身上最多的部位了,除了可樂雞翅這款香煎雞翅做的也是比較多的,主要是比較簡單方便,提前醃製好,到時候煎個十幾分鍾就好了,味道也很不錯。”食材明細主料雞翅(適量)圓葱(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)姜(適量)花椒粉(適量)黑胡椒粉(適量)植物油...
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煎雞翅的做法 “減油”煎雞翅 煎雞翅怎麼做
  • 煎雞翅的做法 “減油”煎雞翅 煎雞翅怎麼做

  • “美味雞翅=鹽+花椒粉+雞翅————————————1.也可直接用椒鹽代替,不過,我覺得還是單獨放更好,想花椒味兒重,就多放花椒粉,也不會因為鹽隨着多,鹹了。2.這按摩也是十分必要的,為了讓味道融進肉裏,也對“它”好點吧……看日本、韓國美食片中,人們面對食材和料理時所表現出的...
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美味的生煎素魚翅如何做簡單又好吃
  • 美味的生煎素魚翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘美味的生煎素魚翅不是葷菜而是素菜。美味的生煎素魚翅的主要食材是純紅薯原漿粉條和雞蛋。製作美味的生煎素魚翅之前需要提前將粉條給泡好,然後再進行製作。製作好的美味的生煎素魚翅儘管是素食但是它的味...
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素生煎怎麼做-素生煎的做法
  • 素生煎怎麼做-素生煎的做法

  • 食材明細主料麪粉(300克)純牛奶(200ML)糖(10克)蜂蜜(10克)酵母粉(3克)輔料素餡(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)素生煎的做法步驟1、麪粉加入純牛奶、糖、蜂蜜、酵母粉活成三光面團,蓋保鮮膜保濕,室温下自然發酵,面發酵到原來的2倍大小時取出揉一揉,排出空氣,靜置鬆弛。2、準備素餡...
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香煎野生黃花魚怎麼做-香煎野生黃花魚的做法
  • 香煎野生黃花魚怎麼做-香煎野生黃花魚的做法

  • 食材明細主料黃花魚(6條)輔料花生油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎野生黃花魚的做法步驟1、黃花魚買回來去鱗去內臟洗乾淨,灑上鹽抓勻醃5分鐘2、大火熱鍋下油放入黃花魚改中火慢慢煎3、煎至兩面金黃熟透就關火4、趕緊上碟熱熱的吃才香哦!...
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雜蔬魚肉生煎包怎麼做-雜蔬魚肉生煎包的做法
  • 雜蔬魚肉生煎包怎麼做-雜蔬魚肉生煎包的做法

  • “吃了這個生煎包,朋友説這是她吃過我做的最好吃的營養餐。這話也不知道是誇我還是損我-_-||不過我自己吃了這個,再也不想出去買是真的。今天的包子用了魚肉餡,鮮美的讓人直流口水,餡料嫩滑爽口,多層級的食材營養一級棒。用了水煎法煎出來的包子,比蒸包子多了份香氣,回味無窮。...
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素幹煎帶魚怎麼做-素幹煎帶魚的做法
  • 素幹煎帶魚怎麼做-素幹煎帶魚的做法

  • “幹煎帶魚,脆皮幹做的素食,外面沒有賣的。”食材明細主料脆皮幹(1片)雞蛋(2只)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)生粉(適量)麪包粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)素幹煎帶魚的做法步驟1、脆皮幹。2、切開,剖開。3、雞蛋,取蛋黃。4、脆皮幹先醃製,後加生粉,雞蛋黃,麪包粉。5、放油,煎,兩面...
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煎燜野生黃花魚怎麼做-煎燜野生黃花魚的做法
  • 煎燜野生黃花魚怎麼做-煎燜野生黃花魚的做法

  • “魚,是我的家常菜,我們家幾乎每天都離不開魚的。喜歡魚的營養容易被吸收,容易消化,還有魚的各種營養價值、那種入口鮮味是其他肉類無法比較的。”食材明細主料黃花魚(1斤)輔料葱(適量)芫茜(適量)配料花生油(適量)鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎燜野生...
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涼拌素魚翅怎麼做-涼拌素魚翅的做法
  • 涼拌素魚翅怎麼做-涼拌素魚翅的做法

  • “味道很不錯,我用麻醬拌的,感覺有點兒像涼皮!這個泡發的時間稍微長些,如果是中午吃的話,最好吃完早飯就用涼水泡上!”食材明細主料黃瓜(一根)素魚翅(適量)輔料蒜末(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌素魚翅的做法步驟1、黃瓜一根,素魚翅適量(黃瓜和素魚翅的量根據需要自行調...
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生煎雞翅的做法 【重慶】生煎雞翅 生煎雞翅怎麼做
  • 生煎雞翅的做法 【重慶】生煎雞翅 生煎雞翅怎麼做

  • “香噴噴的,皮焦肉嫩。”食材明細主料雞翅中段(400克)胡椒麪(0.5茶匙)花椒麪(0.5茶匙)菜油(4茶匙)輔料料酒(3茶匙)五香粉(0.5茶匙)蠔油(1茶匙)小葱(2根)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)生煎雞翅的做法步驟1、雞翅中段6根,正反面劃兩三刀。2、放料酒、胡椒麪、五香粉、花椒麪、蠔油;3、拌勻...
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香煎雞翅的做法 《香煎雞翅》 香煎雞翅怎麼做
  • 香煎雞翅的做法 《香煎雞翅》 香煎雞翅怎麼做

  • 食材明細主料雞翅(適量)葱(適量)蒜頭(適量)紅辣椒(適量)輔料味極鮮(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎雞翅的做法步驟1、準備好材料,把葱切碎,蒜剁碎,辣椒剁碎。2、把雞翅洗好,在雞翅上倆邊各劃3刀。放入蒜泥、鹽、味極鮮、蠔油、生粉醃製10...
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生煎魷魚怎麼做-生煎魷魚的做法
  • 生煎魷魚怎麼做-生煎魷魚的做法

  • 食材明細主料魷魚(二隻)輔料生油(適量)生薑(少許)葱頭(適量)蒜頭(適量)配料醬料(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生煎魷魚的做法步驟1、魷魚洗淨去肚,剝去外面紅衣2、葱、姜、蒜切末用油炸香,撈起3、將魷魚在開水燙熟4、用平底鍋將魷魚二面煎焦...
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生拆蟹肉乾煎魚翅如何做簡單又好吃
  • 生拆蟹肉乾煎魚翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料魚翅Shark'sFin:適量鮮蟹肉FreshCrabMeat:適量輔料雞湯ChickenBroth:適量具體步驟1.先將乾魚翅浸泡12小時,再用姜蒜煲8小時左右,最後清洗乾淨備用。Soaktheshark'sfininwaterfor12hours,andstewtogetherw...
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生煎素鍋貼怎麼做-生煎素鍋貼的做法
  • 生煎素鍋貼怎麼做-生煎素鍋貼的做法

  • “很多人説吃頓餃子可麻煩了,我確不以為然,每次弄餃子我都很歡樂,在廚房忙得不亦樂乎,我家包餃子的任務全部落我一人身上了,哈哈~~快成superwoman了~~~跟大家分享下這次包的素水餃。”食材明細主料麪粉(適量)蝦皮(適量)素瓜(適量)粉絲(適量)輔料葱(適量)雞蛋(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)胡椒(...
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