美味的龍貓杯子慕斯如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘

美味的龍貓杯子慕斯，相信無論你是否喜歡吃慕斯，都會被這道美味顏值又高的甜片所征服。從小就愛吃甜食的我，對於美食一直有自己的研究，在我看來，慕斯以其香滑可口的質感一直就備受人們的喜愛，入口即化，更是讓人不能再歡喜。龍貓的整體造型，增添了趣味感，吃來更是一種享受。

主料

熟黑芝麻 ：40
冰糖 ：30
糯米 ：20

輔料

吉利丁 ：5
白砂糖 ：6
淡奶油 ：150
芝麻糊 ：100

具體步驟

1.依次倒入黑芝麻、冰糖、糯米、水，用料理機打完後過濾，小火煮沸

2.製作芝麻慕斯：吉利丁放入冷水中浸泡，淡奶油里加入白砂糖，打至六分發

3.煮沸的芝麻糊中加入泡軟的吉利丁，攪拌至吉利丁完全溶解

4.待芝麻糊冷卻後混入打發好的淡奶油中。混合均勻

5.準備好三個透明的圓口玻璃杯，倒入慕斯液，冷藏過夜，最後進行奶油裱花，點上眼睛、鼻子、鬍鬚，配上綠色的薄荷葉，龍貓杯子慕斯就做好啦！