味道不錯的木須肉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：1個
裏脊肉 ：100
黑木耳 ：50
胡蘿蔔 ：50

輔料

雞精 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.裏脊肉切片，生薑切片

2.雞蛋兩個備用

3.木耳少量泡開備用

4.青椒切塊兩個備用

5.胡蘿蔔備用

6.裏脊肉醃製，放生粉，料酒

7.雞蛋攤開，放碗裏備用

8.裏脊肉入油鍋，至7成熟

9.雞蛋和肉放一邊備用

10.把配菜放入鍋

11.把菜全部倒入

12.放入醬油，雞精，鹽，起鍋

烹飪技巧

就是要放泡椒