味道不錯的燉兔肉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:60分鐘
,八角, :3
,大蒜(白皮 :8
醬油 :150
,大葱 :10
姜 :5
甜麪醬 :20
料酒 :10
主料
兔肉 :500輔料
植物油 :10,八角, :3
,大蒜(白皮 :8
醬油 :150
,大葱 :10
姜 :5
甜麪醬 :20
料酒 :10
1. 將兔肉洗淨切成一寸二分見方的塊,用開水燙過,備用
2. 坐鍋,打清油,用大料瓣熗鍋,下葱段,薑片,蒜瓣,甜麪醬,把麪醬炸熟,烹料酒,醬油
3. 把兔肉下鍋,打湯,用旺火燒開,開幾開,用火燉,出鍋,連湯盛碗
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