如何做簡單又好吃-清淡的燉排骨湯

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘

主料

排骨 ：適量

輔料

蘿蔔 ：適量

具體步驟

1、豬排剁成小塊，入開鍋中焯一下，撈出用涼水沖洗乾淨，重新入開水鍋中，放葱、姜、料酒、花椒 面，用中火煮燉90分鐘，撈出去骨；白蘿蔔去皮，切條，用開水焯一下，去生味。

2、鍋內煮的排骨湯繼續燒開，投入排骨和蘿蔔條，燉15分鐘，肉爛、蘿蔔軟即成。