清爽的夏季燉湯——玉米排骨湯圖解

今天給大家做的是好喝又清爽的玉米排骨湯，夏天必備~補充營養的同時不怕上火哦，玉米清甜，排骨燉的軟爛，再來一口鮮美帶有玉米味的骨湯，餘味無窮，老人小孩都可以吃，喜歡這道湯的小可愛們還不快來嘗試一下~~~

主料

排骨 ：500克
玉米 ：1根

輔料

姜 ：6片
鹽 ：適量
料酒 ：適量
大葱 ：2段
紅棗 ：10顆
枸杞 ：適量

詳細步驟：

第一步

準備好所有配料

第二步

加入料酒

第三步

加入幾片姜，放入涼水，大火燒開煮兩三分鐘，用温水洗淨表面的浮沫

第四步

將焯好的排骨放入砂鍋，倒入適量的熱水，加幾片姜，葱段，大火煮開轉小火燉40分鐘

第五步

40分鐘後，放入玉米，繼續煮30分鐘

第六步

加入紅棗和枸杞，煮20分鐘

第七步

最後用鹽調味就可以出鍋啦~