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關於黑芝麻鹽兒餅的做法的餐飲百科

黑芝麻鹽兒餅的做法 補血補鈣的家庭必備主食——黑芝麻鹽兒餅 黑芝麻鹽兒餅怎麼做
自制黑芝麻鹽的做法 #團圓飯#自制黑芝麻鹽 自制黑芝麻鹽怎麼做

  • 自制黑芝麻鹽的做法 #團圓飯#自制黑芝麻鹽 自制黑芝麻鹽怎麼做

  • “自制黑芝麻鹽，芝麻香味濃郁，鹹香味正。😋”食材明細主料黑芝麻（適量）輔料鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制黑芝麻鹽的做法步驟1、黑芝麻大半碗。2、倒入炒鍋，小火炒制。3、用鍋鏟不停翻動防止局部炒糊。4、炒至芝麻噼裏啪啦響，用手捻幾粒芝麻，能捻碎，熟芝麻香味四溢...
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黑芝麻椒鹽牛舌餅的做法 老北京黑芝麻椒鹽牛舌餅 黑芝麻椒鹽牛舌餅怎麼做

  • 黑芝麻椒鹽牛舌餅的做法 老北京黑芝麻椒鹽牛舌餅 黑芝麻椒鹽牛舌餅怎麼做

  • “去過北京很多次但沒有吃過一次老北京的椒鹽牛舌餅，原因是我們西安也有，區別在於多了一點微辣味，嘿嘿......陝西人愛吃辣想盡辦法那那都放辣椒。有北京回來的朋友帶來幾個牛舌餅嚐了一下，嗯忘不了了……親手做吧！油皮和油酥我用了豬油也算是傳統的做法，想用植物油代替也無妨，不...
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黑芝麻蛋餅的做法 早餐:黑芝麻蛋餅 黑芝麻蛋餅怎麼做

  • 黑芝麻蛋餅的做法 早餐:黑芝麻蛋餅 黑芝麻蛋餅怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋（3個）黑芝麻（適量）食用油（適量）輔料麪粉（適量）鹽（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黑芝麻蛋餅的做法步驟1、雞蛋加鹽打散，再加黑芝麻攪勻。2、蛋液里加少量食用油，麪粉。拌成稀稀的麪糊。3、拌好的面的樣子。4、不粘鍋放油，倒少許油，舀一勺麪糊，轉動鍋體，麪糊會自...
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黑芝麻椒鹽南瓜發麪餅怎麼做-黑芝麻椒鹽南瓜發麪餅的做法

  • 黑芝麻椒鹽南瓜發麪餅怎麼做-黑芝麻椒鹽南瓜發麪餅的做法

  • “金黃誘人，外焦裏軟，熱乎乎，好吃極啦😍”食材明細主料麪粉（適量）發酵粉（適量）熟板栗南瓜（適量）輔料鹽（適量）黑芝麻碎（適量）花椒油酥（適量）葱花（適量）鹹香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑芝麻椒鹽南瓜發麪餅的做法步驟1、麪粉適量。2、板栗南瓜蒸熟，用小勺挖入破壁機內。3、加入適量清水打...
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黑芝麻核桃餡兒怎麼做-黑芝麻核桃餡兒的做法

  • 黑芝麻核桃餡兒怎麼做-黑芝麻核桃餡兒的做法

  • 食材明細主料黑芝麻（250g）核桃仁（適量）輔料豬油（適量）調料白糖（適量）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黑芝麻核桃餡兒的做法步驟1、黑芝麻洗淨瀝水放入無油的鍋中炒香。2、將炒香的黑芝麻放入攪拌機打碎。3、添加熟核桃仁一起攪碎。4、鍋中放入豬油，熬化。5、倒入黑芝麻核桃粉。6...
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黑芝麻鹽的做法 佐餐必備---黑芝麻鹽 黑芝麻鹽怎麼做

  • 黑芝麻鹽的做法 佐餐必備---黑芝麻鹽 黑芝麻鹽怎麼做

  • “芝麻鹽，在我的童年裏是比鹹菜要高貴很多的東西。鹹菜含太多廉價的鹽，而芝麻鹽雖鹹，但它的香味遠遠超越邪惡的鹽。喝粥，拌菜，卷煎餅，烙餅，輕輕的來一匙芝麻鹽，歲月的香氣裊裊升騰，你感覺自己是幸福的，芝麻是高雅的，只那麼輕輕一匙，勝過多少的油鹽醬醋。芝麻被人不屑一顧，芝麻鹽卻透進...
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椒鹽芝麻餅的做法 【椒鹽芝麻餅】 椒鹽芝麻餅怎麼做

  • 椒鹽芝麻餅的做法 【椒鹽芝麻餅】 椒鹽芝麻餅怎麼做

  • “（A為餅皮，B為芝麻椒鹽餡，C為表面裝飾）這是一款融合了芝麻和椒鹽的香氣的中式點心，鹹甜適中，香酥不膩。做起來也很快手，2小時內就能出爐吃進嘴！強烈推薦！”食材明細主料普通麪粉（A）（250g）芝麻醬（B）（60g）低筋麪粉（B）（5g）白芝麻（C）（適量）輔料清水（A）（135~142g）速發乾酵母（A）（3g）鹽（A）（2g）食用油（A）（10~12g）椒鹽（B）（6g）細...
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黑芝麻餅乾的做法 黑芝麻餅乾條 黑芝麻餅乾怎麼做

  • 黑芝麻餅乾的做法 黑芝麻餅乾條 黑芝麻餅乾怎麼做

  • “這個應該是最適合小豬的餅乾哈，低糖低油，還加了養生的黑芝麻，酥脆可口，好吃不膩~~看來以後要常做咯~~”食材明細主料麪粉（90克）輔料鹽（1克）小蘇打（1克）糖（10克）酵母（1克）茶樹油（20克）黑芝麻（30克）水（適量）鹹甜（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑芝麻餅乾的做法步驟1、準備所有材料。2、將所...
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芝麻鹽燒餅怎麼做-芝麻鹽燒餅的做法

  • 芝麻鹽燒餅怎麼做-芝麻鹽燒餅的做法

  • “蒸包子剩下了點面，就做了三個燒餅，裏面加了芝麻鹽，很香，表面脆脆的，很好吃”食材明細主料麪糰（3個）芝麻（2湯匙）輔料鹽（1勺）食用油（3湯匙）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻鹽燒餅的做法步驟1、準備好麪糰2、芝麻加鹽擀成末3、麪糰擀成圓餅抹一層油，再撒一層芝麻鹽4、捲成圓柱，豎起...
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芝麻鹽小餅怎麼做-芝麻鹽小餅的做法

  • 芝麻鹽小餅怎麼做-芝麻鹽小餅的做法

  • 食材明細主料麪粉（適量）發酵粉（適量）温水（適量）輔料油（適量）鹽（適量）芝麻粉（適量）五香粉（適量）五香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芝麻鹽小餅的做法步驟1、取適量麪粉加發酵粉、用温水和成麪糰醒發2、發好的麪糰加鹼粉揉勻排氣3、芝麻粉備用4、油，鹽，五香粉備用5、麪皮擀開放入芝麻粉，鹽，油，...
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黑芝麻餅怎麼做-黑芝麻餅的做法

  • 黑芝麻餅怎麼做-黑芝麻餅的做法

  • 食材明細主料麪粉（300克）黑芝麻（適量）輔料清水（170克）酵母（3克）調料葱油（適量）鹽（適量）13香（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑芝麻餅的做法步驟1、準備好食材2、黑芝麻打碎倒入麪粉裏面3、倒入酵母、適量清水攪拌成絮狀4、揉成光滑的麪糰5、醒發至兩倍大6、葱油、13香、鹽、面...
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椒鹽芝麻酥餅怎麼做-椒鹽芝麻酥餅的做法

  • 椒鹽芝麻酥餅怎麼做-椒鹽芝麻酥餅的做法

  • 食材明細主料中粉（200）豬油（50）開水（100）輔料鹽（6）椒鹽粉（3-5）白糖（少許）植物油（少許）黑芝麻（適量）麻香（口味）烙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽芝麻酥餅的做法步驟1、首先要做油酥：平底鍋燒熱之後放入豬油，等油化開之後倒入50克麪粉，小火，不斷翻炒2、等鍋子裏的麪粉炒成黃蠟蠟的的顏色了，倒入椒鹽粉...
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椒鹽芝麻餅怎麼做-椒鹽芝麻餅的做法

  • 椒鹽芝麻餅怎麼做-椒鹽芝麻餅的做法

  • “可愛的小餅，一口咬下去，酥香美味，芝麻、椒鹽和麻醬混合在一起，誰都知道有多麼好吃了哈！”食材明細主料中筋麪粉（250克）水（145克）酵母（2克）玉米油（10克）鹽（2克）白芝麻（適量）輔料芝麻醬（30克）椒鹽粉（4克）低筋麪粉（15克）芝麻油（10克）五香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）椒鹽芝麻餅的做法步驟1、將酵...
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椒鹽黑芝麻廣式月餅的做法 風爐版：椒鹽黑芝麻廣式月餅，鹹香！餅皮通用哦！ 椒鹽黑芝麻廣式月餅怎麼做
通用黑芝麻餡兒怎麼做-通用黑芝麻餡兒的做法

  • 通用黑芝麻餡兒怎麼做-通用黑芝麻餡兒的做法

  • “最近迷上了中式甜點，做個通用的黑芝麻餡兒，以後無論做酥餅還是湯圓，都可以直接按照這個方子做餡兒了。”食材明細主料澱粉（20g(麪粉)）食用油（40g）水飴（50g）黑芝麻粉（200g）糖粉（18g）輔料葡萄乾（適量）乾果（適量）甜味（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）通用黑芝麻餡兒的做法步驟1、將葡萄乾切...
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芝麻鹽燒餅的做法 【開封】芝麻鹽燒餅 芝麻鹽燒餅怎麼做

  • 芝麻鹽燒餅的做法 【開封】芝麻鹽燒餅 芝麻鹽燒餅怎麼做

  • “燒餅，在火上烤、煎、烙出來的都可以叫燒餅，試做了芝麻鹽餅，分層效果還是不錯的”食材明細主料麪糰（適量）白芝麻（適量）輔料鹽（少許）調和油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芝麻鹽燒餅的做法步驟1、已餳好的麪糰，分成小劑子2、擀成薄園皮，撒上炒香的芝麻和鹽，芝麻擀碎更香3、從...
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黑芝麻椒鹽餅怎麼做-黑芝麻椒鹽餅的做法

  • 黑芝麻椒鹽餅怎麼做-黑芝麻椒鹽餅的做法

  • 食材明細主料麪粉（200克）輔料開水（100CM）葱（適量）配料油（適量）椒鹽（適量）五香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑芝麻椒鹽餅的做法步驟1、稱量好麪粉2、緩緩的倒入開水用筷子攪成絮狀3、待不燙手的時候，合成光滑的麪糰，蓋上保鮮膜靜止20分鐘4、取出揉幾分鐘，揉到表面更光滑5、擀成長方...
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芝麻鹽發麪餅怎麼做-芝麻鹽發麪餅的做法

  • 芝麻鹽發麪餅怎麼做-芝麻鹽發麪餅的做法

  • “媽媽年齡大了，牙不好，想吃餅的時候，就做發麪餅。發麪餅綿軟、易消化，最適於老年人和孩子食用。在發麪餅中加入各種調味，那更是美味。”食材明細主料金龍魚河套雪花粉（250克）清水（130克）芝麻（2克）輔料鹽（適量）食用油（適量）發酵粉（2克）原味（口味）烙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芝麻鹽發麪餅的做法...
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芝麻鹽餅怎麼做-芝麻鹽餅的做法

  • 芝麻鹽餅怎麼做-芝麻鹽餅的做法

  • “上班族做早餐最關鍵是時間。和大家分享一個，不用發麪還可以烙出宣軟的芝麻鹽小餅。”食材明細主料普通麪粉（200g）輔料油（少許）芝麻鹽（少許）酵母（2克）白糖（1勺）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻鹽餅的做法步驟1、普通麪粉200克。2、加2一3克酵母，一勺白糖，100ml涼白開，和成軟麪糰...
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黑芝麻餅乾的做法 【黑芝麻餅乾】 黑芝麻餅乾怎麼做

  • 黑芝麻餅乾的做法 【黑芝麻餅乾】 黑芝麻餅乾怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉（250克）黑芝麻（50克）輔料黃油（110克）雞蛋（1個）砂糖（40克）配料鹽（3克）小蘇打（5克）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黑芝麻餅乾的做法步驟1、黃油切成小塊，在温室軟化，2、加入細砂糖，小蘇打，鹽3、用打蛋器攪拌均勻，教導體積變大，顏色變白，4、用打蛋器攪拌均勻，直到體積變...
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黑芝麻椒鹽酥餅的做法 中式傳統黑芝麻椒鹽酥餅 黑芝麻椒鹽酥餅怎麼做

  • 黑芝麻椒鹽酥餅的做法 中式傳統黑芝麻椒鹽酥餅 黑芝麻椒鹽酥餅怎麼做

  • “有鹹有甜，香而不膩。和甜味餡料相比，我更喜歡吃椒鹽餡兒的小點心，大愛那種淡淡的椒香和鹹味，又能健胃解毒，温中散寒，一舉兩得。沒有使用傳統的白油，雖然起層效果會更好，但是現在市售的一般是氫化處理的，反式脂肪對人體畢竟沒有益處。用天然黃油代替人工白油，同樣香酥，但是更健康，也...
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黑芝麻鹽玉米發麪餅怎麼做-黑芝麻鹽玉米發麪餅的做法

  • 黑芝麻鹽玉米發麪餅怎麼做-黑芝麻鹽玉米發麪餅的做法

  • “黑芝麻鹽玉米發麪餅，既香又有營養的發麪餅。”食材明細主料玉米麪（50克）麪粉（500克）酵母（5克）水（230克）輔料黑芝麻（40克）鹽（4克）食用油（適量）其他（口味）烙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑芝麻鹽玉米發麪餅的做法步驟1、將稱量好的麪粉和玉米粉放入麪包桶中（也可以用手工和麪哈，我這裏偷懶了。）2、...
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椒鹽黑芝麻酥餅怎麼做-椒鹽黑芝麻酥餅的做法

  • 椒鹽黑芝麻酥餅怎麼做-椒鹽黑芝麻酥餅的做法

  • 食材明細主料水油皮面粉（300克）鹽（2克）糖（15克）豬油（25克）清水（160克）輔料油酥麪粉（120克）玉米澱粉（30克）豬油（75克）蛋液（（裝飾）適量）黑芝麻（（裝飾）適量）配料糖餡麪粉（120克）白糖（120克）豬油（45克）黑芝麻（（餡）適量）椒鹽（適量）鹹甜（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）椒鹽黑芝麻酥餅的做法步驟1、水油皮：麪粉300克、...
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椒鹽黑芝麻餡怎麼做-椒鹽黑芝麻餡的做法

  • 椒鹽黑芝麻餡怎麼做-椒鹽黑芝麻餡的做法

  • 食材明細主料黑芝麻粉（70g）椒鹽（5g）輔料糯米粉（75g）玉米油（70g）蜂蜜（45g）堅果碎（20g）鹹香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椒鹽黑芝麻餡的做法步驟1、糯米粉炒熟。2、黑芝麻粉放入容器中，放入堅果碎。3、放棄熟糯米粉。4、放玉米油。5、最後放椒鹽和蜂蜜。6、戴一次性手套拌勻。7、搓成...
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