芝麻鹽餅怎麼做-芝麻鹽餅的做法
- 主食
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食材明細
- 原味 (口味)
- 煎 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
芝麻鹽餅的做法步驟
1、普通麪粉200克。
2、加2一3克酵母,一勺白糖,100ml涼白開,和成軟麪糰。有時間就餳一會,沒時間就直接用。
3、把面擀成大片,抹點油。
4、撒上芝麻鹽。
5、捲起來。
6、切成小塊。
7、擀成小餅。
8、平底鍋加熱加點油,中火開始烙餅。
9、過兩分鐘翻面,按一下有彈性就好了。
10、掰開一個看看。
11、不發麪也能烙出宣軟的小餅。
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