當前位置:味味甜 >

談談美食 >麪食 >

芝麻油酥餅怎麼做-芝麻油酥餅的做法

芝麻油酥餅怎麼做-芝麻油酥餅的做法

芝麻油酥餅的做法 芝麻油酥餅怎麼做

咬一口酥掉渣的芝麻油酥餅,簡單有營養,孩子和大人都愛吃。早餐我家就愛吃這個餅,沒事大家都可以做作,真的很好吃

食材明細

主料
  • 麪粉 (300g)
輔料
  • 芝麻醬 (3勺)
  • 發酵粉 (3g)
調料
  • 南德調味料 (2勺)
  • (少許)
  • 五香 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

芝麻油酥餅的做法步驟

  • 芝麻油酥餅的做法 芝麻油酥餅怎麼做 第2張

    1、準備麪粉300g。

  • 芝麻油酥餅的做法 芝麻油酥餅怎麼做 第3張

    2、裏面加發酵粉,油。

  • 芝麻油酥餅的做法 芝麻油酥餅怎麼做 第4張

    3、揉成光滑的麪糰醒發一小時。

  • 芝麻油酥餅的做法 芝麻油酥餅怎麼做 第5張

    4、取一個小碗,三勺芝麻醬,2勺南德調味料,拌勻備用,(南德調味料裏面有鹽,不要加了)。

  • 芝麻油酥餅的做法 芝麻油酥餅怎麼做 第6張

    5、面醒發好了。

  • 芝麻油酥餅的做法 芝麻油酥餅怎麼做 第7張

    6、多揉幾遍,揉成光滑的麪糰壓扁。

  • 芝麻油酥餅的做法 芝麻油酥餅怎麼做 第8張

    7、擀成薄片。

  • 芝麻油酥餅的做法 芝麻油酥餅怎麼做 第9張

    8、把調好的芝麻醬均勻的抹在面片上。

  • 芝麻油酥餅的做法 芝麻油酥餅怎麼做 第10張

    9、從下往上捲成長條。

  • 芝麻油酥餅的做法 芝麻油酥餅怎麼做 第11張

    10、切成小段。

  • 芝麻油酥餅的做法 芝麻油酥餅怎麼做 第12張

    11、兩邊口收緊,擀成餅的形狀。

  • 芝麻油酥餅的做法 芝麻油酥餅怎麼做 第13張

    12、麪餅的兩面分別刷上水,粘上芝麻。

  • 芝麻油酥餅的做法 芝麻油酥餅怎麼做 第14張

    13、電餅鐺刷油,把做好的餅皮放進去,烙至兩面金黃即可。

  • 芝麻油酥餅的做法 芝麻油酥餅怎麼做 第15張

    14、咬一口掉渣渣的芝麻油酥餅就做好了。

  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/mianshi/qg6w8d.html
專題