涼爽美味的木須瓜片如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

高温的天氣持續不斷，這個時候吃着清清爽爽的木須瓜片再好不過了，清爽的木須瓜片下肚，暑氣頓時消散一半。木須瓜片有着十足的清涼作用，補水敗火的功效更是不再話下。憑藉着眾多的營養作用，木須瓜片已經成為大家所鍾愛的食物之一。

主料

雞蛋 ：2個
黃瓜 ：200

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
花椒粉 ：適量
葱花 ：適量

具體步驟

1.黃瓜洗淨，切片

2.雞蛋打散，加入葱花、鹽攪勻

3.油熱後倒入蛋液炒開

4.把雞蛋撥到一旁，放瓜片

5.用底油炒瓜片，加少許鹽、花椒粉翻炒

6.在和雞蛋一起炒勻即可

烹飪技巧

食物相剋：雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。