簡單木須瓜片如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

黃瓜 ：100g
木耳(水發) ：適量

輔料

黃花菜（幹） ：適量
鹽 ：適量
味精 ：適量
大葱 ：適量
姜 ：適量
植物油 ：5g

具體步驟

1. 將黃花（黃花菜）、黑木耳用温水泡軟；

2. 把雞蛋打入碗內，攪開；

3. 將葱、姜洗淨切成末；

4. 黃瓜洗淨，斜刀切成薄片；

5. 黃花切段；

6. 炒鍋加油燒熱，放入蛋汁炒成蛋花倒出；

7. 原鍋加油燒熱，放葱、姜炒幾下，再放瓜片、黃花、黑木耳、味精，煸炒透，加入蛋花翻炒幾下即可出鍋。