![鮮肉餡的做法 學會一種肉餡法~~做出百變中式美食餡@@好吃美味肉餡自己做~~鮮肉餡 鮮肉餡怎麼做]( "鮮肉餡的做法 學會一種肉餡法~~做出百變中式美食餡@@好吃美味肉餡自己做~~鮮肉餡 鮮肉餡怎麼做")
- “其實自己做東西有很大的隨意性，不必太拘泥於各種材料的量，象調味料的加入可隨自己喜歡加減。不過呢,自制的也有缺點，就是保存時間很短,因為裏面沒有添加防腐劑這些東西,一般一週內要吃完。”食材明細主料豬肉糜（適量）魚膠（適量）胡蘿蔔（適量）菜（適量）輔料小葱（適量）蒜米（適量）姜（適量）配...
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![萵筍葉鮮肉餡餅的做法 【邊角料】萵筍葉鮮肉餡餅 萵筍葉鮮肉餡餅怎麼做]( "萵筍葉鮮肉餡餅的做法 【邊角料】萵筍葉鮮肉餡餅 萵筍葉鮮肉餡餅怎麼做")
- “#邊角料也能做大餐#萵筍爽脆可口，是餐桌上的普通食材，但很多人往往會忽略萵筍葉子，削皮時也會把葉子也隨手扔掉，其實萵筍葉營養價值也不低，可以炒着吃或做餡餅，只要稍花心思，不起眼的邊角料也能成為美食。”食材明細主料五花肉（適量）萵筍葉（適量）蝦皮（適量）葱（適量）麪粉（適量）輔料油（適量...
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![鮮肉梅乾菜餡餅怎麼做-鮮肉梅乾菜餡餅的做法]( "鮮肉梅乾菜餡餅怎麼做-鮮肉梅乾菜餡餅的做法")
- “梅乾菜特有的鹹香混合着肉香，真是太好吃了”食材明細主料麪粉（500克）梅乾菜（200克）豬肉餡（400克）輔料蠔油（適量）生抽（適量）胡椒粉（少許）食鹽（適量）葱（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮮肉梅乾菜餡餅的做法步驟1、麪粉加温水合成柔軟的麪糰鬆弛一會。2、梅乾菜洗幾遍.然後...
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![肉餡鮮蝦絲瓜盅怎麼做-肉餡鮮蝦絲瓜盅的做法]( "肉餡鮮蝦絲瓜盅怎麼做-肉餡鮮蝦絲瓜盅的做法")
- “這個沒啥難的，調好肉餡的味道即可。不過，絲瓜粗細均勻的，記得給絲瓜去皮的時候，儘量保留綠色的部分，這樣的成品顏色才給力。”食材明細主料絲瓜（1根）鮮蝦（6個）肉糜（適量）輔料食用油（小許）調料食鹽（小許）雞精（小許）椒鹽（小許）老抽（3g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉餡鮮蝦絲瓜盅的做法步...
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![鮮肉拉瓜餡餃子怎麼做-鮮肉拉瓜餡餃子的做法]( "鮮肉拉瓜餡餃子怎麼做-鮮肉拉瓜餡餃子的做法")
- “婆婆家自家種的拉瓜，挑個嫩的包餃子吃，味道超讚。”食材明細主料麪粉（3碗）拉瓜（1個）葱（適量）豬肉（500克）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（1勺）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮肉拉瓜餡餃子的做法步驟1、麪粉加入水揉成麪糰醒一會。2、豬肉切小丁加入醬油醃一會。3、拉瓜清...
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![薺菜鮮肉餡餅怎麼做-薺菜鮮肉餡餅的做法]( "薺菜鮮肉餡餅怎麼做-薺菜鮮肉餡餅的做法")
- “薺菜的營養價值很高，每100克薺菜含蛋白質5.2克，脂肪0.4克，碳水化合物6克，鈣420毫克，磷73毫克，鐵6.3毫克，核黃素0.19毫克，維生素55毫克，尼克酸0.7毫克。薺菜可炒食、涼拌、作菜餡、菜羹，食用方法多樣，風味特殊。薺菜的藥用價值很高，全株入藥，具有明目、清涼、解熱、利尿、治痢等藥效...
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![鮮香雞肉餡餅怎麼做-鮮香雞肉餡餅的做法]( "鮮香雞肉餡餅怎麼做-鮮香雞肉餡餅的做法")
- 食材明細主料小麥粉（360克）雞胸肉（350克）輔料雞蛋（1枚）蛋黃（1個）雞湯（1/2湯匙）黃油塊（200克）洋葱末（2湯匙）麪粉（2湯匙）蒜末（1瓣）香菜（2把）全脂奶（半杯）奶油乳酪（5湯匙）配料鹽（少許）水（1湯匙）初榨橄欖油（1湯匙）番茄醬（3湯匙）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鮮香雞肉餡餅的做法步驟1、所有原料...
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![鮮肉香葱餡餅怎麼做-鮮肉香葱餡餅的做法]( "鮮肉香葱餡餅怎麼做-鮮肉香葱餡餅的做法")
- “來説説這個煎餅，其實廚房新手都可以試下，特簡單，因為不用發麪，當然酵母粉也省了。就像包餃子揉麪一樣，揉好的麪糰可以立馬擀麪皮，也可以遮上保鮮膜放置半小時左右。我這個是隔天晚上揉好的麪糰，放進冰箱保鮮，第二天一早起來做的，剛好給家人當早餐。揉麪方式不重要，重點是調餡，餡料...
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![酥皮鮮肉餡餅怎麼做-酥皮鮮肉餡餅的做法]( "酥皮鮮肉餡餅怎麼做-酥皮鮮肉餡餅的做法")
- 食材明細主料水油皮面團；普通麪粉（150克）豬油（60克）細砂糖（25克）水（42克）輔料油酥麪糰；普通麪粉（100克）豬油（50克）配料鮮肉餡；豬肉餡（225克）細砂糖（20克）蜂蜜（1大勺）炒熟芝麻（1/2大勺）香油（2小勺）醬油（1/2大勺）料酒（1小勺）鹽（6克）薑末（1小勺）蒜末（1小勺）表面裝飾；蛋黃半個，黑芝麻適量（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小...
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![鮮蝦肉餡餅怎麼做-鮮蝦肉餡餅的做法]( "鮮蝦肉餡餅怎麼做-鮮蝦肉餡餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（200g）紅蘿蔔泥（50g）豬肉餡（200g）輔料蝦餡（150g）韭菜（150g）雞蛋（1個）配料麻油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮蝦肉餡餅的做法步驟1、將豬肉餡，蝦餡加入切碎的韭菜，雞蛋，鹽，胡椒粉，麻油攪成餡料。2、紅蘿蔔泥加麪粉和成麪糰，醒20分鐘。3、擀成一個...
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![鮮蝦肉餡白菜餃子的做法 鮮蝦肉餡百財餃子 鮮蝦肉餡白菜餃子怎麼做]( "鮮蝦肉餡白菜餃子的做法 鮮蝦肉餡百財餃子 鮮蝦肉餡白菜餃子怎麼做")
- “白菜餃子寓意“百財餃子”！鮮蝦肉餡百財餃子，營養豐富，蝦肉的嫩滑，肉的鮮美，好吃的味道！”食材明細主料肉餡（適量）蝦（適量）輔料油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）葱（適量）姜（適量）餃子醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮蝦肉餡白菜餃子的做法步驟1、鮮蝦去皮，把蝦線用牙籤挑出來，洗乾淨，...
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![芥菜鮮肉餡餅怎麼做-芥菜鮮肉餡餅的做法]( "芥菜鮮肉餡餅怎麼做-芥菜鮮肉餡餅的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）芥菜（適量）蝦皮（適量）葱（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芥菜鮮肉餡餅的做法步驟1、麪粉加水和成光滑麪糰蓋蓋餳發兩個小時。2、芥菜洗淨焯水。3、過涼水後瀝乾水分切細。4、五花肉剁成末，加鹽料酒生抽蠔油拌勻...
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![薺菜鮮肉餡餃子怎麼做-薺菜鮮肉餡餃子的做法]( "薺菜鮮肉餡餃子怎麼做-薺菜鮮肉餡餃子的做法")
- “第一次薺菜餡餃子，薺菜是個寶貝哦！”食材明細主料薺菜（適量）輔料豬肉餡（適量）調料葱（適量）八角（適量）花椒（適量）食用鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）香菜（適量）飲用水（適量）食用油（適量）味精（適量）姜（適量）蒜（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）薺菜鮮肉餡餃子的做法步驟1、薺菜洗乾淨控...
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![鮮蝦肉餡雲吞怎麼做-鮮蝦肉餡雲吞的做法]( "鮮蝦肉餡雲吞怎麼做-鮮蝦肉餡雲吞的做法")
- 食材明細主料鮮蝦（適量）前腿肉（適量）雲吞皮（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）花生油（適量）芝麻油（適量）料酒（適量）生抽（適量）香菜（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鮮蝦肉餡雲吞的做法步驟1、鮮蝦剝去蝦頭取出蝦線，再把殼剝去2、前腿網打成肉糜3、葱花和香菜洗淨切碎4、剝好的蝦切小丁後放入...
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![薺菜鮮肉餡餅的做法 ＃春食野菜香＃薺菜鮮肉餡餅 薺菜鮮肉餡餅怎麼做]( "薺菜鮮肉餡餅的做法 ＃春食野菜香＃薺菜鮮肉餡餅 薺菜鮮肉餡餅怎麼做")
- “春食薺菜，應時而食。陽春三月，正是採薺菜的好時候。在田野、路旁、庭院，到處可以見到野生的薺菜。薺菜雖是野菜，卻含有豐富的營養成分。它的蛋白質含量每公斤為42.4克，在葉菜、瓜果類蔬菜中數一數二；它的胡蘿蔔素含量與胡蘿蔔不相上下；維生素C的含量遠遠高於柑桔。而且它還富...
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![三鮮餡餡餅怎麼做-三鮮餡餡餅的做法]( "三鮮餡餡餅怎麼做-三鮮餡餡餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料蝦仁（若干）豬肉餡（少量）韭菜（250g）原味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）三鮮餡餡餅的做法步驟1、韭菜切碎，放少許豬肉餡，這樣味道更濃郁2、蝦仁切碎，放入肉餡中，加入花生油，鹽，雞精順時針方向攪拌均勻3、放入少許海鮮醬油，可以不放4、麪粉加入熱水，打成絮狀後，揉...
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![芋泥鮮肉餡餅怎麼做-芋泥鮮肉餡餅的做法]( "芋泥鮮肉餡餅怎麼做-芋泥鮮肉餡餅的做法")
- 食材明細主料肉末（適量）毛芋（適量）葱（適量）麪粉（200g）澱粉（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芋泥鮮肉餡餅的做法步驟1、麪粉加水和成光滑偏軟的麪糰，蓋濕布餳發一個小時。2、肉末加鹽、蠔油、料酒、生抽、五香粉拌勻。3、毛芋去...
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![鮮肉餡餅怎麼做-鮮肉餡餅的做法]( "鮮肉餡餅怎麼做-鮮肉餡餅的做法")
- 食材明細主料餅胚（兩張）豬肉餡（400克）輔料威士忌（一勺）布朗酒（兩勺）配料鹽（5克）百里香（5克）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮肉餡餅的做法步驟1、肉餡用布朗酒，威士忌拌勻，使肉餡將酒吸入2、加入鹽和百里香，拌勻靜待十分鐘3、放入餅胚上，另張餅胚蓋上，壓邊，用剪刀在餅胚上剪開若干個口子...
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![蘿蔔鮮肉餡餅怎麼做-蘿蔔鮮肉餡餅的做法]( "蘿蔔鮮肉餡餅怎麼做-蘿蔔鮮肉餡餅的做法")
- ““冬天蘿蔔賽人蔘”，蘿蔔含有能誘導人體產生干擾素的多種微量元素，可增強機體免疫力，並能抑制癌細胞的生長，對預防癌，抗癌有重要意義。蘿蔔中的B族維生素和鉀、鎂等礦物質可促進腸胃蠕動，有助於體內廢物的排除。吃蘿蔔可降血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽...
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![圓葱鮮肉餡餅怎麼做-圓葱鮮肉餡餅的做法]( "圓葱鮮肉餡餅怎麼做-圓葱鮮肉餡餅的做法")
- “洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用於降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒。此外，洋葱還能清除體內氧自由基，增強新陳代謝能力，抗衰老，預防骨質疏鬆，是適合中老年人的保健食物。”食材明細主料圓葱（2個）鮮豬肉（200g）香菜（10g）姜（5g）輔料一品鮮醬油（1勺）蠔油（1勺）鹽（1...
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![鮮香豬肉餡餅怎麼做-鮮香豬肉餡餅的做法]( "鮮香豬肉餡餅怎麼做-鮮香豬肉餡餅的做法")
- “餡餅兒是最便捷營養美味的一道家常菜譜清單啦，既可以當主食又營養全面！外表金黃有食慾，內在餡料豐富有內涵！”食材明細主料鹿優鮮丹麥豬裏脊（100g）手抓餅（1個）輔料雞蛋（1個）胡蘿蔔（1/4）萵筍（20g）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮香豬肉餡餅的做法步驟1、豬裏脊提前冷藏室化凍，萵筍...
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![牛肉餡餅的做法 鮮嫩多汁的牛肉餡餅 牛肉餡餅怎麼做]( "牛肉餡餅的做法 鮮嫩多汁的牛肉餡餅 牛肉餡餅怎麼做")
- “鮮嫩多汁的牛肉餡餅，非常好吃”食材明細主料小麥粉（200克）温水（100克）酵母（3克）輔料牛肉（適量）姜（適量）食用油（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛肉餡餅的做法步驟1、葱姜花椒泡水待用，牛肉剁成肉粒放葱姜花椒水、鹽、糖、老抽、雞蛋順一個方向攪拌上勁，散上葱花，香菜，最後淋入食...
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![鮮蘑肉餡餛飩怎麼做-鮮蘑肉餡餛飩的做法]( "鮮蘑肉餡餛飩怎麼做-鮮蘑肉餡餛飩的做法")
- “一碗鮮蘑肉餡餛飩，用新鮮的小蘑菇、含有胡蘿蔔素的胡蘿蔔、五花肉拌合而成，鹹鮮適口，既飽了口福，又營養多多。”食材明細主料麪粉（350克）肉餡（50克）鮮蘑（20克）胡蘿蔔（10克）輔料清水（170克）姜粉（0.5克）鹽（0.5克）生抽（2克）老抽（2克）料酒（2克）包子調味粉（0.5克）葱（1段）食用油（5克）香油（3克）鹹鮮（口味）煮（工藝）...
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![三鮮餡肉餃怎麼做-三鮮餡肉餃的做法]( "三鮮餡肉餃怎麼做-三鮮餡肉餃的做法")
- “好吃不過餃子，好玩不過....包餃子。餃子在民間的飲食文化中佔有很大的飲食地位！現在的超市或飲食店很多都有販賣各種冷凍水餃很是方便，雖然速凍水餃不如現包的。但偶爾解解饞也無不可，在比較困難的年代想吃頓餃子基本上都要逢年過節或是特殊日子。並且餡料還是非常的普通，所...
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![鮮肉小白菜餡餅怎麼做-鮮肉小白菜餡餅的做法]( "鮮肉小白菜餡餅怎麼做-鮮肉小白菜餡餅的做法")
- “謝謝我的好同事,這是她自家種的小白菜,送了我好多,我攙了肉餡,做成餡餅送給她嘗一嘗.”食材明細主料豬肉餡（一碗）小白菜（一把）麪粉（400克）清水（適量）食用油（適量）輔料葱花（適量）蠔油（一大勺）醬油（兩大勺）花椒油（幾滴）香油（一小勺）料酒（兩小勺）鹽（兩小勺）雞精（一小勺）十三香（一小勺）原味（口味）烙（工藝）一...
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味味甜
