如何做簡單又好吃-清香的芝麻醬豇豆

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘

這道清香的芝麻醬豇豆 它是一道色香味俱全的菜式，裏面主要以豇豆為主，食材整體的味道非常的鮮香，散發出濃濃的芝麻醬的香味，令人食慾大增，非常的適合用來當做下飯菜或者是當做麪食裏面的配料都是非常不錯，趕緊跟着小編來試一試吧，

主料

豇豆 ：適量

輔料

芝麻醬 ：適量

具體步驟

1. 豇豆洗淨，去掉兩端，掰成長段

2. 鍋中燒開水，下少許鹽，下豇豆焯3分鐘，撈出過冷水（大家請放心，小白掐表看時間來着，3分鐘豇豆已經很熟了，另外目測是否熟透的方法就是，看是否都變綠了，如果綠裏還有點白就是沒熟透）

3. 將芝麻醬、生抽、醋、糖、腐乳汁和水一起攪拌均勻（這裏説的芝麻醬是稀釋前的，純芝麻醬，腐乳汁是紅豆腐乳裏面的汁，可以增加風味）