自制排骨麪如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

麪粉 ：200
排骨 ：500

輔料

大白菜 ：適量
杏鮑菇 ：適量
西紅柿 ：適量
香菜 ：適量

具體步驟

1.先把排骨用水焯一下

2.然後放到壓力鍋中，加入葱姜花椒大料

3.再把排骨放入加入料酒、鹽、杏鮑菇。

4.蓋上鍋開鍋20分鐘。等排骨好了再加點大白菜煮開就可以了

5.用西紅柿和的面，然後用壓面機壓成麪條

6.煮鍋放水，水開了下面

7.煮好的面盛入碗中

8.加入小西紅柿和香菜。然後加入排骨湯和排骨。就成了

烹飪技巧

這個面很好做，關鍵是自己喜歡什麼樣的面就加入與面和在一起就行了。