自制醬香排骨如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
米酒 :適量
蒜 :適量
醬油 :適量
葱白 :適量
雞粉 :適量
主料
排骨 :400輔料
姜 :適量米酒 :適量
蒜 :適量
醬油 :適量
葱白 :適量
雞粉 :適量
1.排骨洗淨
2.用醬油,米酒,姜,蒜,胡椒粉醃2個小時
3.鍋裏油熱放入葱白爆香
4.放入排骨炒
5.炒至顏色有些變白
6.放入水煮開,放入醬油,小火慢慢煮
7.煮至排骨熟了,再大火收幹汁,放入雞粉就可以了
排骨要醃久些才入味
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