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奶粉羊奶好還是牛奶好

奶粉羊奶好還是牛奶好

很多人都喜歡給孩子喝奶粉,那麼,大家知道奶粉羊奶好還是牛奶好呢,看看文章對於奶粉的介紹就清楚了,這款美食對於補充人體的鈣物質比較好,多吃還可以很好的改善人體的身體體質,可以促進骨骼生長的一款健康美食喲。

奶粉羊奶好還是牛奶好

一、羊奶粉和牛奶粉的介紹

1、羊奶粉

羊奶粉指的是用羊奶製作的奶粉,奶食品有牛奶,馬奶,山羊奶等。在歐美國家羊奶被視為乳品中精品,稱作“貴族奶”。國際學界譽為“奶中之王”。

2、牛奶粉

牛奶粉又稱奶粉,是將牛奶除去水份後製成的粉末,它適宜保存。奶粉是以新鮮牛奶為原料,用冷凍或加熱的方法,除去乳中幾乎全部的水分,乾燥後加工而成的食品。可根據原料、製作工藝及飲用人羣進行劃分,不同產品具有不用的營養價值

二、奶粉羊奶好還是牛奶好

在同樣重量下,牛奶比羊奶的營養成分稍高一些,羊奶的蛋白質比牛奶少一半,但是脂肪和碳水化合物的含量沒有太大區別。但是羊奶比牛奶容易消化,嬰兒對羊奶的消化率可達94%以上。如果孩子消化功能不太好,可以選擇羊奶。一般的羊奶和牛奶在未經調整成分的情況下,都與母乳成分有很大的差別,都是不可以直接給新生兒吃的。

奶粉羊奶好還是牛奶好 第2張

不管羊奶還是牛奶,在製成嬰兒奶粉的過程中,都是盡力去模仿母乳的成分的。即使部分營養成分在羊奶中的含量比牛奶中的高,也已經在母乳化的過程中給統一了。因而,羊奶粉和牛奶粉的最大區別,其實只是其中的蛋白質來源不同。

羊奶粉和牛奶粉的區別:

1、羊奶含有促進細胞生長因子-上皮細胞生長因子(EGF),牛奶沒有;

2、羊奶含有豐富的乳清蛋白,牛奶沒有;綿羊奶的蛋白質含量比牛奶高82%,而且更容易吸收。

3、羊奶含有乳鐵蛋白,牛奶沒有;

4、羊奶脂肪鏈短,只有牛奶的三分之一;

5、羊奶的蛋白凝塊細而軟,牛奶的蛋白凝塊粗而硬;

6、羊奶的脂肪為不飽和脂肪,牛奶的脂肪為飽和脂肪;綿羊奶中還含有大量的中、短鏈飽和脂肪酸,有利於更高的乳糖吸收,有利於環節輕度乳糖不耐症狀。

7、羊奶粉比牛奶粉好,首先表現在羊奶粉比牛奶粉更容易吸收。

8、羊奶粉比牛奶粉好,也表現在它可以防止牛奶粉中牛奶蛋白對寶寶產生的過敏現象。

9、羊奶粉比牛奶粉好,還表現在羊奶可以增加嬰兒的抗病能力。

奶粉羊奶好還是牛奶好 第3張

對於奶粉羊奶好還是牛奶好的問題,文章介紹的比較詳細,文章還介紹了羊奶粉和牛奶粉的區別,學會了區分這兩款美食也是非常有必要的,可以促進細胞的生長,可以很好的調理我們的身體,還可以讓自己少生病,所以可以經常吃。

標籤: 羊奶 牛奶 奶粉
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