嬰幼兒喝羊奶好還是牛奶好

最近被到底是羊奶好還是牛奶好的議論題刷屏，對於寶媽來説，孩子的奶粉營養補充是她們當前最關心的事情了，那麼到底嬰幼兒喝羊奶好還是牛奶好呢？羊奶和牛奶對於寶寶來説在吸收上和營養補充上又有着怎麼樣的區別？今天小編就在這裏跟大家好好推薦一下。

一、嬰幼兒喝羊奶好還是牛奶好

據營養學專家介紹，羊奶在國際營養學界被稱為“奶中之王”，羊奶的脂肪顆粒體積為牛奶的三分之一，更利於人體吸收，並且長期飲用羊奶不會引起發胖。羊奶中的維生素及微量元素明顯高於牛奶，美國、歐洲的部分國家均把羊奶視為營養佳品，歐洲鮮羊奶的售價是牛奶的7倍。專家建議患有過敏症、胃腸疾病、支氣管炎症或身體虛弱的人羣以及嬰兒更適宜飲用。

與牛奶相比，喝羊奶的人較少，很多人聞不慣它的味道，對它的營養價值也不夠了解。其實，早在《本草綱目》中就曾提到：“羊乳甘温無毒、潤心肺、補肺腎氣。”中醫一直把羊奶看作對肺和氣管特別有益的食物。現代營養學研究發現，羊奶中的蛋白質、礦物質，尤其是鈣、磷的含量都比牛奶略高;維生素A、B含量也高於牛奶，對保護視力、恢復體能有好處。和牛奶相比，羊奶更容易消化，嬰兒對羊奶的消化率可達94%以上。

 二、牛奶和羊奶的成份比例

牛奶：水分87.28%，幹物質12.72%，蛋白質.39%，脂肪3.68%，乳糖4.94%，礦物質0.72%，蛋白質中酪蛋白含量85%。

羊奶：水分86.8%，幹物質13.12%，蛋白質3.76%，脂肪 4.07%，乳糖4.44%，礦物質0.85%，蛋白質中酪蛋白含量75%。

比較起來，羊奶的營養成分豐富，含脂率較高，脂肪球小而均勻，蛋白質含量高，其中不易被人體吸收的酪蛋白質含量低於牛奶，礦物質含量多，尤其是含鈣量多，有利於兒童骨骼發育。其他各種維生素含量比較豐富，特別是能抗壞血癥的維生素C，比牛奶和人奶都高的多。

三、羊奶和牛奶的功用

除羊奶與牛奶皆具有增強人體健康的功用外，羊奶中還含有某些防癌物質和天然的抗生素。

牛奶中含有一種特殊的蛋白質，有些對牛奶有不良反應的嬰兒是因為對該種蛋白質不耐受所致。據估計，有2%～7.5%的嬰兒對牛奶中的該種蛋白質不耐受。為避免這一情況，可選擇用羊奶來餵養嬰兒。相對於牛奶，羊奶中所含有的蛋白質不容易引起不耐受的反應。

羊奶不僅營養全面，而且極易消化吸收，羊奶的脂肪球大小與人奶相同，僅是牛奶脂肪球的1/3，羊奶的蛋白質結構構成與人奶的基本相同，含有大量的乳清蛋白，且不含牛奶中的某些可致過敏的異性蛋白。因此任何體質的寶寶都可以接受羊奶，特別是胃腸較弱、體質較差的寶寶;再有羊奶中還含有人奶中才有的上皮細胞生長因子，對患呼吸道、胃腸道疾病的寶寶，羊奶是最佳的食療奶品。

通過小編分析的關於嬰幼兒喝羊奶好還是牛奶好的討論議題來説大家應該有所瞭解，寶媽媽們在孩子的飲食搭配上一定要好好參考小編給的建議，任何一款產品都是有它的屬性和適合人羣，羊奶和牛奶的營養價值都是非常高的，也是非常適合嬰幼兒飲食所需的。但在某些方面來講腸胃不佳的寶寶還是適合喝羊奶比較好。