美味的蒜薹木耳如何做簡單又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘

蒜薹木耳是一道家常菜，在家庭的餐桌上是非常常見的，比較容易操作，並且很受大家歡迎，可以經常食用，好吃又下飯，增加食量，有助於身體健康，吃完回味不停，還想再吃一次哦，所以學習它的做法是更為重要呢，不過我相信大家應該都是會做的

主料

蒜薹 ：250

輔料

雞蛋 ：2個
木耳 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.木耳提前發泡好，蒜薹洗淨切段。

2.五花肉提前洗淨，切塊，鍋加熱，放油，爆炒肉塊。

3.炒至肉塊變色， 放入葱末炒香。

4.先放蒜薹，炒至蒜薹變色，再放木耳。

5.最後放提前炒好的雞蛋。

6.翻炒幾下，加鹽，味精，準備出鍋。

7.出鍋了色澤挺好吧。

烹飪技巧

木耳發泡時間要到位呀。