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關於牛肉洋葱發麪餅的做法的餐飲百科

牛肉洋葱發麪餅怎麼做-牛肉洋葱發麪餅的做法
  • 牛肉洋葱發麪餅怎麼做-牛肉洋葱發麪餅的做法

  • “南方人家,幾天不吃餅也會想的呢。今天用牛肉洋葱還有菜椒調配成餡料,微炒了一下之後,用來包餡餅味兒超讚,朋友們喜歡也可以試一下。當早餐很是不錯的呢。”食材明細主料牛肉(400克)洋葱(1個)菜椒(2個)中筋粉(500克)輔料清水(適量)酵母(2克)醬油(適量)香菇醬(1茶匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時...
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牛肉洋葱餡餅怎麼做-牛肉洋葱餡餅的做法
  • 牛肉洋葱餡餅怎麼做-牛肉洋葱餡餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(200克)温水(180克)酵母(2克)牛肉(300克)洋葱(一個)葱(適量)姜(適量)花椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)十三香(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)高級(難度)牛肉洋葱餡餅的做法步驟1、200克麪粉+180克温水(麪粉和水的比例是1:9),加酵...
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洋葱牛肉餅怎麼做-洋葱牛肉餅的做法
  • 洋葱牛肉餅怎麼做-洋葱牛肉餅的做法

  • “洋葱和牛肉是一對非常搭的食材,怎麼做都好吃,用洋葱配牛肉做了幾個牛肉餅,直接吃好吃,配迷你漢堡也好吃,俺家小寶貝用饅頭夾煮肉餅吃得很開心啦。廚具是用學廚的千層煎盤,中小火煎熟的,這個煎盤是不沾的,做肉餅不會粘鍋和糊鍋,但煎盤不能大火空煎,而這個肉餅也不需要大火煎,所以用...
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洋葱牛肉炒麪怎麼做-洋葱牛肉炒麪的做法
  • 洋葱牛肉炒麪怎麼做-洋葱牛肉炒麪的做法

  • 食材明細主料玉米麪(一個)洋葱(適量)牛肉(適量)調料油(少許)醬油(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋葱牛肉炒麪的做法步驟1、準備好食材:玉米麪餅,洋葱,牛肉。2、將麪餅放入開水鍋中煮熟約三分鐘左右。3、煮熟的面撈出來過涼水。4、熱鍋放油,下洋葱炒一下下。5、洋葱變透明狀態...
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發麪葱油餅的做法 葱油餅(發麪) 發麪葱油餅怎麼做
  • 發麪葱油餅的做法 葱油餅(發麪) 發麪葱油餅怎麼做

  • “葱油餅是北方地區特色小吃的一種,屬閩菜或魯菜菜系。主要用料為麪粉和葱花,口味香鹹。中國福建,山東、東北、河南等地都有該小吃分佈,是街頭、夜市的常見食品。我今天做的是用發麪,更鬆軟一些,更適合小朋友和老人吃,最近小妞很愛吃外面賣的葱油餅,個人覺得太油膩了,在家裏做一些...
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葱香臘肉發麪大餅怎麼做-葱香臘肉發麪大餅的做法
  • 葱香臘肉發麪大餅怎麼做-葱香臘肉發麪大餅的做法

  • “收了一台電餅鐺,想着得做個餅來測試下功能。不想太麻煩,想起曾經看到的上海羌餅的做法。往面里加了點臘肉,給麪餅再加點兒臘肉香。全程用刮刀攪拌,不用下手去和麪。懶人,直接把全部面坯一次性倒進電餅鐺,做成大餅。好像有點多,電餅鐺都快容不下了。結果很不錯,香。。。。。。”...
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發芽葱發麪餅怎麼做-發芽葱發麪餅的做法
  • 發芽葱發麪餅怎麼做-發芽葱發麪餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(約200克)酵母(2克)五香粉(適量)雞蛋(1個)清水(適量)輔料發芽葱(1棵)鹽(適量)葱香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)發芽葱發麪餅的做法步驟1、麪粉中加酵母,五香粉。2、拌勻後再打入一個雞蛋。3、先把雞蛋和麪粉攪勻,再加入清水,順一個方向攪成粘軟的麪糰。置冰箱冷藏發酵過...
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蕎麥麪洋葱牛肉餃怎麼做-蕎麥麪洋葱牛肉餃的做法
  • 蕎麥麪洋葱牛肉餃怎麼做-蕎麥麪洋葱牛肉餃的做法

  • “那天,屋外大雨傾盆。沒有出去買食物。就着家裏現有的東西,用青菜打出了汁水,想和白麪的,發現白麪只有一點點了。蕎麥麪還有將近一小碗,遂又拆了一包牛肉,完成了蕎麥麪洋葱牛肉餃子。可,蕎麥麪啊,凸顯不了青菜汁的綠。味道,那是相當好!”食材明細主料熟牛肉(200g)輔料洋葱(半個)配料孜...
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黑椒牛肉洋葱餡餅怎麼做-黑椒牛肉洋葱餡餅的做法
  • 黑椒牛肉洋葱餡餅怎麼做-黑椒牛肉洋葱餡餅的做法

  • “黑胡椒牛肉洋葱絕配,口感豐富營養均衡。”食材明細主料牛肉餡(適量)洋葱(1個)輔料黑胡椒(適量)鹽(適量)醬油(1湯匙)芝麻香油(1湯匙)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑椒牛肉洋葱餡餅的做法步驟1、牛肉餡入黑胡椒(超市有賣現研磨的瓶裝黑胡椒)鹽醬油芝麻油,黑胡椒可以多些,口感很香...
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發麪牛肉大餅的做法 發麪牛肉大餅(PITA) 發麪牛肉大餅怎麼做
  • 發麪牛肉大餅的做法 發麪牛肉大餅(PITA) 發麪牛肉大餅怎麼做

  • 食材明細主料牛肉餡(適量)西紅柿醬(適量)輔料黑胡椒粉(適量)洋葱(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)發麪牛肉大餅的做法步驟1、發麪,具體做法不用説了。2、炒肉餡,少許油放入鍋裏,加黑胡椒粉少許,再加入事先切碎的洋葱末,出香味後加入牛肉餡翻炒幾分鐘,不要忘...
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洋葱牛肉餡餅怎麼做-洋葱牛肉餡餅的做法
  • 洋葱牛肉餡餅怎麼做-洋葱牛肉餡餅的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(400g)温(240g(水40度左右))花生油(20g)輔料牛肉(200g)洋葱(1個)生薑(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)清水(適量)蠔油(適量)花生油(適量)玉米澱粉(適量)鹹香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)高級(難度)洋葱牛肉餡餅的做法步驟1、牛肉加點生薑片一起剁碎。2、加入調料中的所有,拌勻,順時針攪拌。蓋...
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洋葱炒牛肉青菜面怎麼做-洋葱炒牛肉青菜面的做法
  • 洋葱炒牛肉青菜面怎麼做-洋葱炒牛肉青菜面的做法

  • 食材明細主料青菜(幾片)牛肉(適量)洋葱(半個)生薑(幾片)輔料玉米油(6毫升)玉米澱粉(一勺)鹽(2克)椒鹽粉(一勺)料酒(1勺)生抽(2克)葱香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋葱炒牛肉青菜面的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片,用玉米澱粉,料酒,生抽,鹽,椒鹽粉醃製半小時備用。洋葱清洗乾淨切塊備用。2、大火煮...
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洋葱牛肉千層餅怎麼做-洋葱牛肉千層餅的做法
  • 洋葱牛肉千層餅怎麼做-洋葱牛肉千層餅的做法

  • “現在市場的副食調料相當豐富,在家可不妨嘗試做一些中西合璧的美食,以材料混搭作出的美食會更加別具風味。今天做一款“洋葱牛肉千層餅”,這道麪食就是參照了西式的口味用中式的方法制作出的一道麪食,味道相當不錯,主要做法如下;”食材明細主料高筋麪粉(300克)輔料食用油(30克)清...
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牛肉洋葱餡餅的做法 口感柔軟的燙麪【牛肉洋葱餡餅】 牛肉洋葱餡餅怎麼做
  • 牛肉洋葱餡餅的做法 口感柔軟的燙麪【牛肉洋葱餡餅】 牛肉洋葱餡餅怎麼做

  • 食材明細主料中筋麪粉(300克(餅皮))開水(160ML(餅皮))冷水(適量(餅皮))牛肉餡(250克(內餡))洋葱(半個(內餡))大葱(1根(內餡))薑末(適量(內餡))清水(少許(內餡))輔料鹽(1茶勺(內餡))醬油(1大勺(內餡))香油(2茶勺(內餡))糖(1/2茶勺(內餡))雞精(2茶勺(內餡))鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛肉洋葱餡餅的做法步驟1、將麪粉放...
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淮南牛肉湯+發麪葱油餅怎麼做-淮南牛肉湯+發麪葱油餅的做法
  • 淮南牛肉湯+發麪葱油餅怎麼做-淮南牛肉湯+發麪葱油餅的做法

  • 食材明細牛肉湯料牛腱子肉(適量)水(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)丁香(適量)草果(適量)陳皮(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)甘草(適量)幹豆腐絲(適量)細紅署粉條(適量)香菜(適量)胡椒粉(適量)葱油餅料麪粉(適量)酵母(適量)葱花(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)高級(難度)淮南牛肉湯+發麪葱油餅...
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燙麪洋葱牛肉盒子怎麼做-燙麪洋葱牛肉盒子的做法
  • 燙麪洋葱牛肉盒子怎麼做-燙麪洋葱牛肉盒子的做法

  • 食材明細主料牛肉(300g)洋葱(一個)麪粉(300g)黑芝麻(適量)輔料黑胡椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)燙麪洋葱牛肉盒子的做法步驟1、主要食材牛肉和洋葱2、牛肉洗淨剁成肉醬3、牛肉糜黑胡椒,鹽,生抽,澱粉拌勻醃製一刻鐘4、麪粉加上黑芝麻倒入熱水5、...
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牛肉洋葱酥餅怎麼做-牛肉洋葱酥餅的做法
  • 牛肉洋葱酥餅怎麼做-牛肉洋葱酥餅的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)洋葱(適量)麪粉(適量)輔料油(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)雞蛋(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛肉洋葱酥餅的做法步驟1、麪糰放小劑子,抹上油。2、醒發一個小時。3、牛肉剁碎。4、加入適量生粉生抽姜胡椒粉鹽拌勻。5、放入洋葱碎拌勻。6、面劑...
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牛肉洋葱胡蘿蔔餡餅怎麼做-牛肉洋葱胡蘿蔔餡餅的做法
  • 牛肉洋葱胡蘿蔔餡餅怎麼做-牛肉洋葱胡蘿蔔餡餅的做法

  • “氣温低吃些牛肉可以增強禦寒能力,用牛肉入餡很不錯,特別是牛肉與洋葱、胡蘿蔔堪稱絕配,組合在一起的餡料煎出的餡餅美味可口,功效很多,可以清熱去火,生津止渴,化痰止咳,利尿消腫,祛脂降壓,補血益氣,活血祛瘀,養顏護膚,健脾和胃,強筋壯骨等。”食材明細主料牛肉(350g)胡蘿蔔(150g)洋葱(150g...
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洋葱牛肉怎麼做-洋葱牛肉的做法
  • 洋葱牛肉怎麼做-洋葱牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)洋葱(適量)香菜(適量)輔料幹辣椒粉(適量)孜然粉(適量)生抽(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)洋葱牛肉的做法步驟1、牛肉加鹽,生抽,老抽,蠔油,胡椒粉,孜然粉醃製三十分鐘以上,大蒜子切末,洋葱,香菜準備好。2、熱鍋冷油,小火將大蒜煸香,加...
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土豆洋葱牛肉麪怎麼做-土豆洋葱牛肉麪的做法
  • 土豆洋葱牛肉麪怎麼做-土豆洋葱牛肉麪的做法

  • 食材明細主料熟牛肉(約100克)麪條(約3兩)輔料土豆(半個)洋葱(半個)配料植物油(一勺)食鹽(半茶匙)生抽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆洋葱牛肉麪的做法步驟1、將土豆切絲;刀衝一下水後切洋葱幾下,再衝一下水,這樣不會辣眼。真空包裝的牛肉,我等一會兒直接用剪刀加入鍋裏。2、坐...
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牛肉洋葱餅怎麼做-牛肉洋葱餅的做法
  • 牛肉洋葱餅怎麼做-牛肉洋葱餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)牛肉(適量)豬肉(適量)洋葱(適量)輔料蠔油(適量)料酒(適量)生抽(適量)黑胡椒粉(適量)鹽(適量)香油(適量)原味(口味)未知(難度)牛肉洋葱餅的做法步驟1、開水和麪,和好後放一邊省着2、肉餡加耗油,生抽,料酒,黑胡椒粉,水攪拌均勻。洋葱擦絲,用鹽拌一下,擠出多餘水分。3、加香油,鹽把餡...
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發麪葱花餅的做法 發麪葱花餅(葱花餅子) 發麪葱花餅怎麼做
  • 發麪葱花餅的做法 發麪葱花餅(葱花餅子) 發麪葱花餅怎麼做

  • “小時候,每天不是麪條就是饅頭,有時就會跟奶奶説,咱們今天吃個“改樣兒飯”吧!奶奶便會做各種麪食。菜盒啦葱油餅啦盒xuan(好像沒有這個字)啦,炸個油條花饃油疙瘩啦!奶奶的葱花餅(不是葱油餅)是發麪餅,用我們那兒的話説是“炕餅子”。因為做葱花餅用的是發麪,就像蒸饅頭時的面一樣,所...
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洋葱肉餅怎麼做-洋葱肉餅的做法
  • 洋葱肉餅怎麼做-洋葱肉餅的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)洋葱(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)麪醬(適量)香油(適量)葱香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)洋葱肉餅的做法步驟1、温水和麪,和的軟一點,然後醒一下。2、肉沫加切好的洋葱,加雞精,鹽,麪醬,香油拌勻。3、切成比餃子稍大一點4、檊圓5、包餡6、包好像包子7、在案...
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洋葱黑椒牛肉餅怎麼做-洋葱黑椒牛肉餅的做法
  • 洋葱黑椒牛肉餅怎麼做-洋葱黑椒牛肉餅的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)洋葱(適量)黑椒(適量)輔料生粉(適量)蛋清(適量)糖(適量)生抽(適量)香菜(適量)姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱黑椒牛肉餅的做法步驟1、洋葱。2、香菜切碎。3、姜切碎放入。4、洋葱切碎放入。5、牛肉剁碎。6、放入盆裏,打入蛋清。7、加入適量...
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洋葱牛肉的做法 洋葱牛肉🥫🥘🍤 洋葱牛肉怎麼做
  • 洋葱牛肉的做法 洋葱牛肉🥫🥘🍤 洋葱牛肉怎麼做

  • “🍲🥙🥩”食材明細主料牛肉(200g切片)洋葱(1個切片)輔料豆豉(20顆)調料料酒(1勺)蒜蓉(1匙)生抽(1匙)鹽(1匙)黑胡椒(1匙)生粉(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱牛肉的做法步驟1、牛肉加鹽,黑胡椒,生抽,料酒,生粉醃製。2、熱油鍋中加入蒜蓉,洋葱,豆豉煸炒。3、放入牛肉,翻炒。4、加入生抽,...
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