土豆絲莜麥卷如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

土豆 ：適量
莜麥卷 ：適量

輔料

葱 ：少量
姜 ：少量
蒜牛角辣椒 ：少量

具體步驟

1. 土豆切成絲，泡水半小時後瀝乾備用！

2. 葱切絲，牛角辣椒切絲，蒜成片，姜一片

3. 這就是莜麥卷，我們這裏買豆腐的地方都可以買到

4. 油適量，油剛剛熱時就放薑片炸幹，姜味就到了油裏了

5. 辣椒，葱，蒜一起下鍋炒香

6. 放土豆絲，翻炒，放十三香，翻炒，放鹽

7. 放莜麥卷，加入老抽，翻炒

8. 好了哦