香噴噴的海鮮炒飯如何做簡單又好吃

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘

有營養豐富的蝦，有富含蛋白質的魚類，有能提供維生素的黃瓜，加之能很好的解決剩飯問題，這道海鮮炒飯受到了許多人的歡迎。除此以外，這道炒飯還可以為我們的身體提供豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質以及氨茶鹼等成分。因為其鬆軟的肉質，它也成為了身體虛弱者及病後需要調養的人的佳餚。

主料

剩飯 ：1碗
蝦 ：30
魚 ：30
魷魚 ：30
黃瓜 ：30

輔料

姜 ：適量
胡椒粉 ：適量
橄欖油 ：適量
紅葱頭 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.將飯準備好，將蝦去皮切段，魚拆肉，魷魚切小塊，黃瓜切粒，姜、葱頭準備好。

2.燒熱鍋，倒入橄欖油，爆香姜、葱頭，下黃瓜炒至八成熟。

3.將海鮮倒入鍋裏煸炒，加鹽、胡椒粉調味。

4.將飯倒入鍋中，炒拌均勻。

5.香噴噴的海鮮炒飯出鍋了，呵呵。

烹飪技巧

快炒