色香味濃的貴妃雞翅如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

雞中翅 ：一斤

輔料

番茄醬 ：3勺
生抽 ：適量
葱花 ：適量
葡萄醋 ：適量
薑片 ：3片

具體步驟

1.將雞中翅洗淨瀝乾水，背面打花刀備用。

2.放花生油鍋置火上6-7熱下入雞中翅。

3.炸至兩面金黃，撈出。

4.留底油爆香薑片，葱花，將雞中翅入鍋翻炒。

5.倒入葡萄醋沒過雞中翅即可。

6.調入3勺番茄醬，2勺生抽。

7.加入適量鹽，大火煮開轉小火燜煮15-30分鐘。

8.大火收汁即可。