美味的貴妃雞翅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

雞翅作為一到營養與美味俱佳的食材，一直以來都受到人們的喜愛，而雞翅的製作方式也是多種多樣的。今天小編要給大家介紹的就是這道美味的貴妃雞翅，冰糖與紅酒的結合，危機吃點來不一樣的風味，為你帶來不一樣的美味體驗，現在就和小編一起學起來吧。

主料

冰糖 ：2
紅酒 ：10
雞翅 ：250

輔料

油 ：適量
葱 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.雞翅先焯水，過一下腥味。

2.撈出後控幹水份。

3.適量的紅酒加一點冰糖，融化後備用。

4.熱鍋後，入油，放葱薑蒜爆炒。

5.用上次融化的紅酒倒入。

6.加入雞翅，爆炒一下。

7.等汁收幹後，加適量的鹽，即可出鍋。

烹飪技巧

紅酒的味道，馨香撲鼻。