噴香的炸油餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

麪粉 ：500
食用油 ：800ml
紅糖 ：50
泡打粉 ：8

輔料

酵母 ：1
鹽 ：5

具體步驟

1.麪粉加入泡打粉，鹽，酵母温水和軟一點，表面封油隔夜餳制

2.麪粉50克和50克紅糖乾粉拌勻

3.用温水和成軟麪糰封油隔夜餳制

4.次日分岀數個小面擠

5.先把糖面擠重疊在鹹面擠上，炸出是糖油餅

6.擀麪杖擀長圓，用切刀斜切三刀

7.下入熱油鍋中炸制兩面微黃撈出

8.以同樣第六步擀麪的方法，把鹹油餅擀開下鍋炸熟撈出

9.糖油餅，鹹油餅炸完趁熱享用

10.擺放裝飾一張成品炸油餅圖

烹飪技巧

面和好封油隔夜餳制，次日炸熟享用，食材供參考