香噴噴的葱油餅的做法如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

每次路過學校周邊小吃攤，我總會被香噴噴的葱油餅吸引過去，因此總想自己嘗試着做一做，這樣就可以想吃就吃啦，而且吃得放心，吃得實惠。葱油餅的做法其實也並不複雜，多實踐幾次就學會啦，而且對於早餐吃膩了包子麪條的孩子，媽媽們可以嘗試着做做葱油餅給孩子們的早餐換換花樣哦！

主料

普通麪粉 ：200g

輔料

葱 ：適量
食用油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.麪粉倒入盆中

2.加入熱水，邊加邊用筷子攪拌成絮狀

3.然後揉成麪糰，揉好後用保鮮膜包好醒發一小時

4.小葱洗乾淨，切成葱花備用

5.麪糰醒發好後，先把麪糰揉幾分鐘，然後揉成長條狀，再切成大小差不多的小面團

6.把小麪糰擀開，擀之前在揉麪揉上撒些乾粉防沾

7.麪皮擀好後，在上面刷上一層油，然後撒上葱花和適量的鹽

8.然後把麪皮捲起來，卷好後再搓一下，把它搓得更長一些

9.搓好後像擰毛巾一樣把它扭一下

10.然後把它再捲起來

11.卷好後把收口壓好不讓它鬆開

12.然後用手的把它壓成餅狀，用力要均勻一點

13.平底鍋裏刷上食用油，燒熱後把餅放進去煎，火要開小一點。

14.煎好一面再翻過去煎另外一面，煎至兩面金黃就就可以出鍋了