家常菜韭菜餅如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

雞蛋 ：3個
韭菜 ：500

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
蝦皮 ：適量

具體步驟

1.韭菜洗乾淨準備好

2.韭菜切碎放入了木耳

3.雞蛋炒熟

4.準備好面，和麪

5.調好的餡

6.揉好麪糰

7.揉圓，分開。

8.擀麪皮，薄薄的兩個，中間放上韭菜餡，然後蓋起來，壓邊。

9.放入電餅鐺

10.翻面，做好。

11.放入小盆中，蓋上個濕的布 20分鐘左右可以吃了

烹飪技巧

一定要用濕布蓋一下，不然真的是太乾了。