![牛肉豆腐煲怎麼做-牛肉豆腐煲的做法]( "牛肉豆腐煲怎麼做-牛肉豆腐煲的做法")
- 食材明細主料牛肉片（150克）炸豆腐（350剋剋）輔料胡蘿蔔（少許）蒜末（少許）調料油（少許）碗汁:（適量）醬油（少許）糖（少許）生粉（少許）醃料:（適量）胡椒粉（少許）鹽（少許）花生油（少許）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉豆腐煲的做法步驟1、準備好食材:如圖所示(牛肉片放醃料抓勻醃製10分鐘)。2、炸豆腐，胡...
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![酥肉白菜豆腐煲怎麼做-酥肉白菜豆腐煲的做法]( "酥肉白菜豆腐煲怎麼做-酥肉白菜豆腐煲的做法")
- “一鍋燉，咕嘟咕嘟，讓開心和幸福冒泡泡！”食材明細主料白菜（適量）粉絲（一把）豆腐（適量）酥肉（適量）葱（適量）水蘿蔔（適量）輔料水（適量）鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酥肉白菜豆腐煲的做法步驟1、所需食材準備就緒2、粉絲燙軟備用3、豆腐切塊用開水燙一下，去除豆腥味4、白菜...
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![蠔油肉釀豆腐煲怎麼做-蠔油肉釀豆腐煲的做法]( "蠔油肉釀豆腐煲怎麼做-蠔油肉釀豆腐煲的做法")
- “看着剩下的肉餡和香菇，想着做個能泡飯的菜，呵呵，就是這個蠔油豆腐煲了。不過稍稍改良一下，綜合煎釀豆腐和豆腐煲兩者的口味與一身，當菜吃，或泡飯吃，都香甜無比啊。”食材明細主料豆腐（一塊）肉餡（適量）輔料香菇（適量）胡蘿蔔（一根）濕澱粉（適量）葱（適量）配料蠔油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時...
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![牛肉腐竹煲怎麼做-牛肉腐竹煲的做法]( "牛肉腐竹煲怎麼做-牛肉腐竹煲的做法")
- 食材明細主料牛肉（250g）腐竹（250g）輔料葱絲（適量）紅椒絲（適量）姜（適量）葱頭（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）料酒（適量）糖（適量）澱粉（適量）雞精（適量）清水（半碗）鹹香（口味）煲（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉腐竹煲的做法步驟1、牛肉切片，放入醬油、蠔油、糖、料酒、胡椒粉、澱粉、油拌勻...
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![肉末豆腐煲怎麼做-肉末豆腐煲的做法]( "肉末豆腐煲怎麼做-肉末豆腐煲的做法")
- 食材明細主料老豆腐（500g）輔料紅椒（1個）小葱（2根）肉末（10g）調料鹽（3g）生抽（5g）黃酒（10g）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉末豆腐煲的做法步驟1、準備以上食材，豆腐要老豆腐。2、豆腐切厚片。3、下鍋煎。4、煎至兩面金黃。5、放入砂鍋，肉末炒香放上面。6、加入靈魂調料汁。7、煮煮煮。8...
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![雞肉日本豆腐煲怎麼做-雞肉日本豆腐煲的做法]( "雞肉日本豆腐煲怎麼做-雞肉日本豆腐煲的做法")
- 食材明細主料雞腿肉（2個）日本豆腐（4個）黑木耳（1把）紅蘿蔔（1根）雞蛋（1個）輔料薑片（3片）料酒（1勺）胡椒粉（1小勺）生粉（1勺）醬油（1勺）小葱（1根）油鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞肉日本豆腐煲的做法步驟1、準備好原材料；2、雞肉塊切成適量大小的塊，放入適量的鹽、澱粉、薑片和料酒，拌均勻醃...
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![娃娃菜凍豆腐牛腩煲怎麼做-娃娃菜凍豆腐牛腩煲的做法]( "娃娃菜凍豆腐牛腩煲怎麼做-娃娃菜凍豆腐牛腩煲的做法")
- 食材明細主料牛腩（390克）凍豆腐（170克）娃娃菜（1株）輔料桂皮（適量）八角（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）娃娃菜凍豆腐牛腩煲的做法步驟1、食材：牛腩（已清洗切開並焯水）、凍豆腐（已切開）、娃娃菜、桂皮、八角。2、將娃娃菜掰開、清洗清洗撈出。3、放在...
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![牛肉豆腐的做法 牛肉豆花 牛肉豆腐怎麼做]( "牛肉豆腐的做法 牛肉豆花 牛肉豆腐怎麼做")
- 食材明細主料嫩豆腐（一盒）牛肉（適量）輔料香菇（適量）料酒（適量）白糖（適量）生抽（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）蠔油（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉豆腐的做法步驟1、把豆腐放入蒸鍋蒸4分鐘，濾掉水分2、把香菇浸泡發後切成末3、牛肉切成末，放入適量料酒、白糖、生抽...
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![凍豆腐腐竹煲五花肉怎麼做-凍豆腐腐竹煲五花肉的做法]( "凍豆腐腐竹煲五花肉怎麼做-凍豆腐腐竹煲五花肉的做法")
- “最近，我家小寶處在牙齒矯正期，只好給他多做一些燉菜吃。做砂鍋煲就是一種不錯的選擇。”食材明細主料凍豆腐（300克）腐竹（500克）五花肉（600克）輔料大蒜（3瓣）薑片（1片）郫縣豆瓣醬（1勺）醬油（2勺）雞精（1/4勺）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）凍豆腐腐竹煲五花肉的做法步驟1、凍豆腐解凍後切...
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![珍菇豆腐泡臘肉煲的做法 秀珍菇豆腐泡臘肉煲 珍菇豆腐泡臘肉煲怎麼做]( "珍菇豆腐泡臘肉煲的做法 秀珍菇豆腐泡臘肉煲 珍菇豆腐泡臘肉煲怎麼做")
- “六月，有個父親節，所以六月是懷念父親的季節。在我們家，父愛與母愛相比，父愛，不張揚，不顯露，更多的是威嚴與隱忍。只是父愛一樣讓我刻骨銘心，一樣讓我永遠的懷念。秀珍菇豆腐泡臘肉煲，用了從張家界帶回來的土家臘肉，那略帶煙燻味的臘肉，我特別喜歡，做一道菜，只要放幾片，這菜就非常的濃...
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![五花肉煲豆腐仔怎麼做-五花肉煲豆腐仔的做法]( "五花肉煲豆腐仔怎麼做-五花肉煲豆腐仔的做法")
- 食材明細主料五花肉（一斤）輔料豆腐仔（250）雞蛋（4個）調料八角（一個）薑片（適量）香葉（兩片）小米辣（2個）冰糖（一塊）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）微辣（口味）煲（工藝）一小時（耗時）高級（難度）五花肉煲豆腐仔的做法步驟1、五花肉洗乾淨，切小塊。2、放下去薑片，五花肉焯水，雞蛋下去煮。3、煮開。4、洗乾淨。5、小茴...
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![油豆腐釀肉湯煲怎麼做-油豆腐釀肉湯煲的做法]( "油豆腐釀肉湯煲怎麼做-油豆腐釀肉湯煲的做法")
- “一道很清淡的杭州傳統湯菜。杭州人一般將油豆腐與豬肉紅燒或將肉餡塞入，與青菜燉湯，製做起來非常簡單，既營養，又美味。”食材明細主料豆腐（200克）肉餡（150克）輔料油菜（適量）火腿腸（50克）配料雞精（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）油豆腐釀肉湯煲的做法步驟1、...
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![金針菇日本豆腐牛肉煲怎麼做-金針菇日本豆腐牛肉煲的做法]( "金針菇日本豆腐牛肉煲怎麼做-金針菇日本豆腐牛肉煲的做法")
- 食材明細主料金針菇（適量）日本豆腐（適量）牛肉（適量）輔料葱花（適量）調料玉米澱粉（適量）花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）金針菇日本豆腐牛肉煲的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片，加入適量蠔油，生抽，花生油。2、將牛肉抓勻醃製備用。3、金針菇洗淨切去根部...
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![鹹肉河蚌豆腐煲怎麼做-鹹肉河蚌豆腐煲的做法]( "鹹肉河蚌豆腐煲怎麼做-鹹肉河蚌豆腐煲的做法")
- “説到這個菜，之前吃過不過是在無錫的時候。後來到上海後，很少吃鹹肉這類，因為北方人覺得好好的五花肉醃了再吃，真是糟蹋。不過後來就喜歡了這種特殊的味道。上週寶山的項目要賣車位了，中午點了美蘭湖邊上飯店的鹹肉河蚌煲，覺得不錯，於是抱着所吃必自作，師夷長技以致夷的抱負，就晚...
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![五花肉煲豆腐怎麼做-五花肉煲豆腐的做法]( "五花肉煲豆腐怎麼做-五花肉煲豆腐的做法")
- “五花肉煲豆腐是由五花肉豆腐等為主要食材做成的一道菜品，屬於家常菜。色澤好看，味美鮮香。”食材明細主料五花肉（適量）老豆腐（適量）輔料幹辣椒（幾個）八角（兩個）桂皮（一片）姜（幾片）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）五花肉煲豆腐的做法步驟1、準備食材，...
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![黃豆牛肉煲怎麼做-黃豆牛肉煲的做法]( "黃豆牛肉煲怎麼做-黃豆牛肉煲的做法")
- 食材明細主料牛肉（500g）油白菜（適量）黃豆（100g）幹辣椒（適量）大蒜（6瓣）萵筍（一顆）姜（一塊）輔料豆瓣醬（20g）醬油（適量）鹽（3g）雞精（適量）水（適量）中辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃豆牛肉煲的做法步驟1、準備好食材2、黃豆我是頭天晚上泡的3、幹辣椒我提前2小時拿到水裏去泡，讓辣椒吸收水分，然後撈出...
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![砂煲肉末燜豆腐怎麼做-砂煲肉末燜豆腐的做法]( "砂煲肉末燜豆腐怎麼做-砂煲肉末燜豆腐的做法")
- “雖然筆者身在西半球，但總是心繫祖國和親人，他們放大假，就多點時間同他們吹水（説話）了，看見祖國日益強大，生活在西人中的筆者，感到光榮。無論如何，總歸要吃飯的，做了個肉末燴豆腐，痛快地吃了一餐。”食材明細主料北豆腐（約450克）豬肉末（約75克）輔料蒜米（1/2大匙）姜米（1/2大匙）調料李錦記蠔...
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![白菜臘肉豆腐煲怎麼做-白菜臘肉豆腐煲的做法]( "白菜臘肉豆腐煲怎麼做-白菜臘肉豆腐煲的做法")
- 食材明細主料臘肉（1塊）北豆腐（1塊）白菜（適量）輔料小米辣（2個）葱（1段）調料蠔油（1勺）生抽（20ml）料酒（10ml）糖（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白菜臘肉豆腐煲的做法步驟1、白菜泡洗乾淨。2、豆腐切塊。3、臘肉肥瘦分開切片。4、葱薑蒜花椒油準備。5、鍋中放葱薑蒜花椒油，放肥臘肉出肉，然...
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![豆腐肉圓木耳煲怎麼做-豆腐肉圓木耳煲的做法]( "豆腐肉圓木耳煲怎麼做-豆腐肉圓木耳煲的做法")
- “這個菜可算自創，特別適合家裏，湯少放點就是燒菜，多點可以做湯。這三樣食材的營養就不説了，咱就直接進入做法。”食材明細主料豆腐（1塊）肉末（半斤）木耳（適量）輔料葱（適量）鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）姜（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆腐肉圓木耳煲的做法步驟1、肉末放入大碗中，加...
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![豆乾牛肉煲怎麼做-豆乾牛肉煲的做法]( "豆乾牛肉煲怎麼做-豆乾牛肉煲的做法")
- 食材明細主料牛肉（600g）豆乾（一袋）輔料洋葱（1個）西芹（1顆）調料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）生抽（3匙）老抽（1匙）料酒（1匙）蠔油（1匙）鹽（適量）食用油（適量）胡椒粉（少許）澱粉（1勺）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）高級（難度）豆乾牛肉煲的做法步驟1、牛肉泡出血水切成薄片，豆乾切條。2、牛肉片放入容器，加入生抽...
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![豆腐釀肉煲怎麼做-豆腐釀肉煲的做法]( "豆腐釀肉煲怎麼做-豆腐釀肉煲的做法")
- “豆腐釀肉，一道材料普通、製作簡單的快手菜。肉香與豆腐香完美結合，絕對是米飯的殺手。最主要的是零廚藝也可完成的拿手菜。”食材明細主料北豆腐（一塊）豬肉（150克）輔料生抽（1勺）蠔油（1勺）黃豆醬（2勺）白砂糖（適量）料酒（適量）水澱粉（適量）葱（適量）紅辣椒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度...
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![牛肉豆腐蔬菜煲的做法 【塔吉鍋】---牛肉豆腐蔬菜煲 牛肉豆腐蔬菜煲怎麼做]( "牛肉豆腐蔬菜煲的做法 【塔吉鍋】---牛肉豆腐蔬菜煲 牛肉豆腐蔬菜煲怎麼做")
- 食材明細主料豆腐（一塊）牛肉（一小塊）洋葱（半個）黃瓜（一節）胡蘿蔔（一節）麥豆（適量）輔料小米椒（四個）香菜葉（裝飾用）配料欣和豆瓣醬（一湯匙）郫縣豆瓣醬（一湯匙）鹽（半茶匙）澱粉（適量）清水（一碗半）醬香（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）牛肉豆腐蔬菜煲的做法步驟1、食材圖。2、豆腐一塊，切片擺整齊（擺法隨自己...
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![砂鍋肉末豆腐煲怎麼做-砂鍋肉末豆腐煲的做法]( "砂鍋肉末豆腐煲怎麼做-砂鍋肉末豆腐煲的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）肉餡（適量）輔料鵪鶉蛋（適量）鮮香菇（適量）木耳（適量）調料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）雞精（少許）食用油（適量）香菜（適量）醬香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）砂鍋肉末豆腐煲的做法步驟1、豆腐切成大小合適的塊或片，放入熱油鍋中炸至金黃...
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![豆腐串牛腩煲怎麼做-豆腐串牛腩煲的做法]( "豆腐串牛腩煲怎麼做-豆腐串牛腩煲的做法")
- 食材明細主料牛腩（適量）油豆腐串（適量）白蘿蔔（適量）輔料八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）生薑（適量）葱花（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）原味（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豆腐串牛腩煲的做法步驟1、牛腩洗淨改刀切小塊。2、將牛腩冷水下鍋焯燙出血水後撈出洗淨備用。3、八角，桂皮，香...
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![油豆腐肉片煲怎麼做-油豆腐肉片煲的做法]( "油豆腐肉片煲怎麼做-油豆腐肉片煲的做法")
- 食材明細主料油豆腐（適量）瘦肉（適量）輔料姜（少許）蒜頭（少許）葱花（少許）調料油（少許）黃豆醬（少許）豆瓣醬（少許）糖（少許）醃料醬油（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）花生油（少許）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油豆腐肉片煲的做法步驟1、準備油豆腐。2、將油豆腐對半切，備姜，蒜頭，葱花，胡蘿蔔片。3、調碗汁：...
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味味甜
