家常韭菜蝦皮蟲草花雞蛋餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

家常韭菜蝦皮蟲草花雞蛋餅，這是特別地道的一款家常菜，很適合平時在家吃一頓飯時準備，又很入味，吃起來拌飯味道也很佳，即使是隻有這一道菜，但是拌着飯吃也很開胃，這道菜就是很下飯的一道菜。日常在家裏學着是很不錯的喲，喜歡的就收藏吧。

主料

韭菜 ：100
雞蛋 ：2個

輔料

油 ：1勺
鹽 ：1勺
蟲草花 ：50

具體步驟

蟲草切碎

韭菜切碎

油鍋燒熱

把蟲草花倒進去快速翻炒

炒片刻，蟲草花就會出很多水

把韭菜倒進去

翻炒至韭菜變色

打入雞蛋

翻拌均勻後放入適量鹽調味即可