甘草雞腿怎麼做-甘草雞腿的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 燉 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
甘草雞腿的做法步驟
1、準備材料
2、雞腿去皮,劃口,橫着三刀豎着一刀,反面相同,薑切片
3、取鍋加入適量清水,放入雞腿和所有調料
4、放入醬油20毫升左右,我用的是東古一品鮮醬油
5、開大火燉,中間可以翻兩次面,便於入味,燉爛收汁,裝盤即可食用
小竅門
因為醬油已經很鹹了,所以不用再加鹽,口味淡一些的可以適量減少醬油的用量
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