香氣瀰漫的早點菜餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

早起想做簡便的早點，可以做這個菜餅，材料不多，方法簡單。不過不適合每天都吃，因為太香啦。每天都是雞蛋麪包牛奶，吃吃膩了的話，不如來點新鮮的，自己親手做的，吃着也更想更幸福，操作也簡單，還能很好地滿足自己的胃。既有看相也有真材實料。

主料

西葫蘆 ：1根
茴香苗 ：適量

輔料

油 ：適量
雞精 ：1勺
麪粉 ：適量
鹽 ：2勺
自制胡椒麪 ：半勺

具體步驟

茴香苗切碎，加入雞蛋

西葫蘆切絲，加入雞蛋

加入麪粉、雞精、自制胡椒粉、鹽拌勻

熱鍋，油的量一定要足

煎餅兩面範黃，變小火慢慢煎會兒。

還是西葫蘆的好吃??

烹飪技巧

鹽不要放太早。先用熱鍋，煎出的餅能成形，然後調成小火，餅的裏面才會熟一些。不宜攤成很大的餅。