- “今天早上外面下了小雪,雖然雪不大,但是很寒冷。真是懶得出去,還是躲在家裏暖和。孩子不行必學去上學,晚上必須給她做上一道驅寒暖身的菜,突然想到前幾天美食家搶樓送的大喜大禮包,裏面有一盒大喜大金牌咖喱醬,那就做咖喱雞肉吧。。。。咖喱內含粗纖維和蛋白質、多種維生素等,並...
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- “拋棄方便的咖喱塊!做出自己的味道!高大上就是在自己手中產生的!”食材明細主料米飯(1碗)咖喱粉(10g)土豆(1個)洋葱(半個)胡蘿蔔(1個)雞腿(2個)輔料牛奶(5勺)雞精(2g)鹽(3g)沙拉醬(1勺)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)正宗咖喱雞飯的做法步驟1、土豆、胡蘿蔔切塊備用2、胡蘿蔔先入鍋煮5分鐘,再...
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- “絕對正宗的做法!!!簡單又好吃,不妨一試”食材明細主料大蝦(一斤)輔料洋葱(半斤(切條))番茄(兩個(去皮切塊))青辣椒(四支(切末))香菜葉(少許)配料姜泥(兩湯匙)蒜泥(適量)茴香粉(一湯匙)辣椒粉(一湯匙)芫荽粉(一湯匙)薑黃粉(半湯匙)黑胡椒粉(一湯匙)芫荽籽(半湯匙)葫蘆巴籽(半湯匙(可省略))茴香籽(適量)鹽(適量)檸檬...
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- “咖喱的詳細做法,請參照”食材明細主料意大利麪(200g(兩人份))雞肉(100g)咖喱塊(2-3塊)輔料洋葱(1/4個)土豆(半個)胡蘿蔔(適量)配料食鹽(適量)橄欖油(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖喱雞肉意大利麪的做法步驟1、雞肉洗淨拭乾水;洋葱、胡蘿蔔和土豆洗淨切成小塊。2、不粘鍋中倒入...
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- 新疆。新疆大盤雞裏既有雞塊又有蔬菜,還會有一些主食,並且味道上不光是辣味,還有麻味。大盤雞在雞肉的選擇上最好是選擇整隻雞,不要太大的,這樣可以保證肉質鮮嫩,在辣椒的選擇上也最好是用幹辣椒,儘量不要選擇那種短短的新鮮的辣椒。...
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- “配料有:火腿腸、黃瓜、洋葱、土豆、水豆粉、最重要的是咖喱粉哦!”食材明細主料火腿腸(200g)黃瓜(250g)洋葱(250g)輔料咖喱粉(30g)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)正宗印度咖喱飯的做法步驟1、火腿腸、黃瓜、洋葱、土豆切丁。2、煮3、起鍋...
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- 食材明細主料雞翅(6個)意大利粉(適量)輔料土豆(半個)胡蘿蔔(1個)配料咖喱塊(3塊(微辣))微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖喱雞翅意大利粉的做法步驟1、準備好食材土豆要削皮2、先倒入適量油熱鍋,再將切成塊狀的用料一起下鍋翻炒,加水至剛好沒過食材,煮沸後撈起浮沫,再調至中火煮10分鐘3...
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- “人們都説每一個在外的人兒流進胃裏的是濃濃的思鄉之情,提及各自家鄉,由胃而外散發出的是家鄉那根深蒂固的味道所謂正宗,其實是討好了大多數人的味蕾才能不斷延續推廣下去,本來就沒有絕對正宗的大盤雞,但我確定我用心了,我也相信所有嘗試過的人都能感受到。”食材明細主料整柴...
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- “其實這個菜,做過好多次了,每次都沒今天這麼認真對待過,最近在玩美食論壇,也就享福了身邊的人.這次比較詳細記錄,其實看過很多電視台教的咖喱,再回憶下小哈過去的步驟,就覺得做的不盡滿意,今天一步步,搬給大家看,正宗的咖喱,不僅辣嘴,辣胃,還辣心.呵呵依然還是從我Q空間發佈...
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- 説到咖喱,大家一定都會知道這種調味品。咖喱最常見的方式就是加入一些土豆胡蘿蔔或者是各種各樣的肉類之後,製作成一道素食品,拌着米飯一起吃,咖喱吃起來非常的便捷,並且味道帶有辛辣的感覺,也因此在各種各樣的市場上面都非常的受歡迎,但如果想要在國內吃到最正宗的咖喱,還是需要...
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- “餃子是深受中國漢族人民喜愛的傳統特色食品,餃子好吃但是製作餃子需要一定的時間。而意大利的餃子與中國大不一樣。做意大利餃子節約時間,效率高。意大利餃子不僅形狀美,還味道鮮;既有中國菜的鮮香,又有西方菜的獨特。今天我就發揮創意山寨一把,不太正宗的意大利餃子。軟軟的...
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- 説起大盤雞,想必吃貨們就會流口水吧,大盤雞是許多人下館子請朋友吃飯的的首選菜,其實呢大盤雞自己在家也可以做,下面就帶大家一起學習最正宗的大盤雞怎麼做,不管是招待朋友還是給家人做着吃,保證乾淨衞生又好吃。下面一起來看看吧。大盤雞怎麼做一、準備食材準備好一隻家養的土...
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- 可以用大葱替代,或者直接選擇不放。沒有洋葱也可以做咖喱雞肉飯。正宗咖喱雞肉飯是放土豆和胡蘿蔔的,放上洋葱之後,只是為了使咖喱雞肉飯吃起來味道更鮮美一些,洋葱只是配菜,沒有洋葱的時候,可以用其他食材替代或者直接烹飪。...
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- 一説起新疆,大家首先想到的肯定就是羊肉串、烤全羊之類的菜餚,其實除了用牛羊肉做的菜以外,新疆還有很多出名的菜餚。像新疆大盤雞就是一道出名的菜品,很受大眾的喜愛,今天小編就為大家介紹一下大盤雞的正宗做法。一、大盤雞的由來相傳解放前期,一位四川的烹飪高手張師傅為躲避...
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- “咖喱雞是熱菜菜譜之一,以土豆和雞塊為製作主料,咖喱雞塊的烹飪手法以燒為主,口味屬於咖喱味。口感以鹹鮮口味為主,略帶甜辣,咖喱味濃厚。”食材明細主料百夢多咖喱(2/3塊)輔料青椒(1個)土豆(2個)胡蘿蔔(1根)雞腿(3個)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)非正宗版咖喱雞飯的做法步驟1、青...
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- “首先謝謝大喜大的咖喱雞調味料、大喜大牛肉粉、大喜大烤肉醬!相信我一定物盡其用!”食材明細主料雞肉(半斤)輔料胡蘿蔔(一小根)洋葱頭(半個)香菇(3朵)土豆(1個)配料大喜大咖喱調味料(半盒)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱雞肉蓋飯的做法步驟1、大喜大咖喱調味料2、大喜大咖喱調味...
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- 食材明細主料新鮮大蝦(一斤)洋葱(一個)西蘭花(一個)輔料姜(一塊)蒜頭(5粒)調料咖喱塊(2塊)糖(少許)胡椒粉(少許)生抽(少許)酸奶(一盒,90g)咖喱(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖喱大蝦的做法步驟1、準備好食材。2、今天的蝦又大又活躍。3、用剪刀剪去蝦頭,再剪開蝦背,把蝦線挑出,蝦頭裏的黑腦擠出來...
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- “這道菜的靈感來自:栗子雞有個很好的寓意,因為雞諧音“吉”,慄諧音“利”,所以栗子雞有“大吉大利”的寓意。新年將至,希望這個好彩頭的菜給美食天下的朋友帶來好運。用上咖喱顏色濃郁漂亮,金燦燦新年發大財哈!~葷素搭配健康營養,雞是肉類裏脂肪最低的,不用擔心發胖。”食材明細...
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- “大喜大咖喱上等優質原料精緻而成。充分保留咖喱原有的香味,方便又快捷,有大塊的肉肉在裏面,超誘人!”食材明細主料米飯(適量)輔料大喜大牛肉咖喱(一包)鹹鮮(口味)煨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大喜大牛肉咖喱飯的做法步驟1、大喜大牛肉咖喱。2、將大喜大牛肉咖喱倒在碗中,微波爐加熱1...
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- “我對這個菜是情有獨鍾的,大學時候我們學校北門一家新疆館子裏地道的大盤雞曾經是我們多少次“奢華”聚餐的必點,一份大盤雞配上一份寬寬的皮帶面,經常還要多加一份面,美美都是吃的湯都不剩。多少年始終忘不掉這個味道,經過多次實驗,終於讓我做出了那個味道,為自己贊一個:)”食材...
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- 食材明細主料土雞(一隻)土豆(一個)野蘑菇(若干)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)紅幹辣椒(適量)青椒(適量)配料糖(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大盤雞的做法步驟1、自己在山上採的野蘑菇,很新鮮,自己也可換成香菇2、土豆切塊泡水3、土雞一隻剁好4、個人喜歡將大蒜切成碎的,葱要...
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- “嘎嘎嘎,我是人見人愛,花見花開,車見車爆胎的大黃鴨,小朋友不能到香港來看我,我只好自己游過來找你們玩啦。”食材明細主料雞翅(適量)輔料洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)土豆(適量)配料咖喱粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)咖喱(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大黃鴨之咖喱雞翅的做法步驟1、雞翅...
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- 食材明細主料咖喱(適量)雞大腿(適量)輔料料酒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)糖(適量)咖喱(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖喱燉雞大腿的做法步驟1、雞大腿洗淨控水。2、剁成小塊。3、然後鍋中冷水加入料酒葱薑蒜加入雞塊焯水。4、準備一大塊咖喱。5、所...
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- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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- 食材明細主料雞胸肉(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料黃金咖喱(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱土豆雞肉絲的做法步驟1、原料如圖所示2、雞肉洗淨切絲,並用料酒,生抽,鹽醃製15分鐘3、大喜大黃金咖喱。沒想到會寄給我,真的是驚喜。這次只有了一半。4、油鍋放入蒜子,煸香,放入...
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