自制南瓜餡餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

糯米粉 ：300

輔料

油 ：適量
白砂糖 ：30
綠豆餡 ：適量
白芝麻 ：適量
南瓜 ：適量

具體步驟

1.南瓜先切片蒸熟。

2.將南瓜用勺子壓爛，加入糯米粉和適量的糖。

3.和成麪糰。

4.這是自己做的綠豆餡。

5.把麪糰分成均等的小麪糰。

6.擀成簿麪皮包入餡，再壓成餅沾上白芝麻。

7.放入煎鍋煎至兩面金黃即可。（煎鍋只放少許油，小火煎制）

8.做出來的南瓜餅很香哦！

9.裏面的餡料也是多多哦！

烹飪技巧

和麪團時不需要再加水了，南瓜水份挺多的。