簡單版燉茄子如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

茄子 ：300

輔料

葱 ：適量
小紅辣椒 ：適量
鹽 ：適量
黃豆醬 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.準備茄子

2.洗淨切塊

3.鍋熱放油，油熱將茄子放入煸炒

4.放小紅辣椒煸炒

5.放黃豆醬煸炒

6.加適量的水燉

7.快熟放適量的鹽

8.熟了盛盤。

烹飪技巧

無