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關於胡麻油餅的做法的餐飲百科

胡麻油餅的做法 家常胡麻油餅 胡麻油餅怎麼做
  • 胡麻油餅的做法 家常胡麻油餅 胡麻油餅怎麼做

  • “胡麻油雖然在我們有着悠久的食用歷史,但是,各地區對不同科植物都有胡麻油的叫法。芝麻自古俗稱胡麻.胡麻科中最重要的植物是芝麻(Sesamumindicum),一種重要的油料作物。原產於非洲,因此也被稱為“胡麻”;但亞麻科的亞麻籽有時也被稱為“胡麻”,在中國多見於黃河以北各地。常見...
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五香芝麻油餅怎麼做-五香芝麻油餅的做法
  • 五香芝麻油餅怎麼做-五香芝麻油餅的做法

  • “小時候經常吃媽媽做的烙餅,媽媽是山東人,做的麪食很棒,但是我家姥姥做的麪食更棒,記得小時候經常有人請姥姥給做麪食,出嫁的盆裏放滿了面魚,栩栩如生。今天自己動手做烙餅,雖然外形不漂亮,但是味道不錯,再炒幾個小炒,真是美味簡簡單單的晚餐。”食材明細主料麪糰(200g)輔料油(適量)五...
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麻醬油餅怎麼做-麻醬油餅的做法
  • 麻醬油餅怎麼做-麻醬油餅的做法

  • ““入口綿,到口光,嚼口香,吃後想”,這説的正是芝麻醬。各種調味品中,只有芝麻醬具有遇鹽變鹹,遇糖變甜,單吃很香的本事。芝麻醬與食物搭配,不僅豐富了食物的風味,也提高了膳食的營養價值。六大功效1.芝麻醬富含蛋白質、氨基酸及多種維生素和礦物質,有很高的保健價值;2.芝麻醬中含鈣...
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黑胡椒黃油餅乾怎麼做-黑胡椒黃油餅乾的做法
  • 黑胡椒黃油餅乾怎麼做-黑胡椒黃油餅乾的做法

  • “一款鹹香口味的餅乾,加入現磨的胡椒,讓她變得異常的芳香誘人……可以用自己喜歡的模型來做造型,做法簡單,絕對是一次就可以成功的手工餅乾!”食材明細主料低筋麪粉(100克)無鹽黃油(40克)蛋白(30克)無鉛泡打粉(1克)細砂糖(15克)鹽(1克)微辣(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)黑胡椒黃油餅乾...
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芝麻醬油餅怎麼做-芝麻醬油餅的做法
  • 芝麻醬油餅怎麼做-芝麻醬油餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(300g)輔料芝麻醬(適量)白糖(適量)水(少許)油(適量)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝麻醬油餅的做法步驟1、芝麻醬加少許水攪拌成糊,我水加多了,以至後來餅胚太濕而難擀開,大家注意下,水別加多了2、麪粉加熱水和成麪糰,蓋保鮮膜醒30分鐘3、麪糰揉好分成劑子4、擀薄...
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芝麻葱油餅怎麼做-芝麻葱油餅的做法
  • 芝麻葱油餅怎麼做-芝麻葱油餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)熟芝麻(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)葱(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝麻葱油餅的做法步驟1、葱切碎。2、芝麻放入麪粉中拌勻。3、加水和麪。4、取小劑子,擀開,均勻撒鹽和五香粉,刷油。5、撒葱碎。6、捲起,再擀開跟平底鍋一樣大小。7、鍋中放油中小...
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麻薯黃油餅怎麼做-麻薯黃油餅的做法
  • 麻薯黃油餅怎麼做-麻薯黃油餅的做法

  • 食材明細主料低粉(適量)黃油(適量)鹽(適量)果醬(適量)輔料雞蛋(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻薯黃油餅的做法步驟1、麪糰部分:低粉和黃油2:1的比例加雞蛋液適量和一點鹽,揉成麪糰放冰箱冷藏備用。餡料部分:糯米粉加玉米澱粉混合,加水攪拌流動狀態,放蒸鍋裏蒸二十分鐘左右,篩點...
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葱油芝麻餅怎麼做-葱油芝麻餅的做法
  • 葱油芝麻餅怎麼做-葱油芝麻餅的做法

  • 食材明細主料水餃粉(適量)輔料葱油(適量)食用鹽(適量)白芝麻(適量)水(適量)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)葱油芝麻餅的做法步驟1、麪粉加水活成較軟的麪糰,蒙上保鮮膜靜置半小時。2、把醒好的面壓扁。3、擀成大薄片,擀的越薄烙好的餅層次越多。4、均勻的刷上熬好的葱油(也可以換作...
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吃胡麻油有什麼好處-胡麻油怎麼吃
  • 吃胡麻油有什麼好處-胡麻油怎麼吃

  • 平時我們吃的最多的一般是花生油、菜籽油或者芝麻油等等,但是現在我們對於飲食的要求也越來越高,相比於這幾種油,胡麻油的營養價值更高,風味獨特,還具有濃郁的芳香氣味。不過很多人可能對他不瞭解,下面小編就為大家介紹一下胡麻油怎麼吃。一、胡麻油怎麼吃1.炒菜胡麻油是一種比...
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芝麻油酥餅怎麼做-芝麻油酥餅的做法
  • 芝麻油酥餅怎麼做-芝麻油酥餅的做法

  • “咬一口酥掉渣的芝麻油酥餅,簡單有營養,孩子和大人都愛吃。早餐我家就愛吃這個餅,沒事大家都可以做作,真的很好吃。”食材明細主料麪粉(300g)輔料芝麻醬(3勺)發酵粉(3g)調料南德調味料(2勺)油(少許)五香(口味)酥(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芝麻油酥餅的做法步驟1、準備麪粉300g。2、裏面加發...
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胡麻油蛋餅怎麼做-胡麻油蛋餅的做法
  • 胡麻油蛋餅怎麼做-胡麻油蛋餅的做法

  • “胡麻油油風味獨特,芳香濃郁,油質清澈,是一種高級食用油,長食有抗衰老、美容、健體的功效。已證實作用有生毛髮、生肌、長肉、止痛、殺蟲、消腫、下熱毒等。中醫學認為:本品性味甘、涼,具有潤腸通便、解毒生肌之功效。據《本草綱目》上記載:“有潤燥、解毒、止痛、消腫之功。”...
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麻汁拌油菜胡蘿蔔怎麼做-麻汁拌油菜胡蘿蔔的做法
  • 麻汁拌油菜胡蘿蔔怎麼做-麻汁拌油菜胡蘿蔔的做法

  • “早飯吃的肉多,午餐吃素的。”食材明細主料雞毛菜(150g)胡蘿蔔(60g)輔料香油(小許)調料食鹽(1g)雞精(1g)白醋(5g)麻醬(1匙)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻汁拌油菜胡蘿蔔的做法步驟1、油菜洗淨。2、菜梗菜葉分開。3、葉子單獨放。4、胡蘿蔔洗淨打絲。5、冷水下鍋焯水。6、煮開鍋放...
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油炸胡蘿蔔餅怎麼做-油炸胡蘿蔔餅的做法
  • 油炸胡蘿蔔餅怎麼做-油炸胡蘿蔔餅的做法

  • “要讓胡蘿蔔營養髮揮得更好有兩種方法:一種是將胡蘿蔔切成片狀,加入調味品後,用足量的油炒;二種是將胡蘿蔔切成塊狀,加入調味品後,與豬肉、牛肉、羊肉等一起用壓力鍋燉。今天,我們就用油煎的;”食材明細主料胡蘿蔔(500克)三層肉(200克)番薯粉(5勺)輔料鹽(3克)味極鮮(1勺)雞蛋(1個)葱(2棵)鹹鮮...
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胡麻油黑芝麻大餅怎麼做-胡麻油黑芝麻大餅的做法
  • 胡麻油黑芝麻大餅怎麼做-胡麻油黑芝麻大餅的做法

  • 食材明細主料五得利麪粉(500g)酵母(3g)水(325g)輔料熟黑芝麻粉(適量)鹽(4g)胡麻油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)胡麻油黑芝麻大餅的做法步驟1、500克五得利麪粉,3克酵母,325克水和成柔軟麪糰。水不要一次全部倒入,留20g,因為麪糰比較軟,和麪時手上會粘很多面。留點水,用手蘸水揣...
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胡麻油炒飯怎麼做-胡麻油炒飯的做法
  • 胡麻油炒飯怎麼做-胡麻油炒飯的做法

  • “推薦理由:胡麻油健康、炒飯方法簡單、味道清香宜人。”食材明細主料米飯(適量)雞蛋(適量)香葱(適量)胡麻油(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡麻油炒飯的做法步驟1、準備食材。米飯適量、香葱適量、雞蛋兩個、胡麻油少許。2、雞蛋打散,香葱切碎。3、鍋中加適量...
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胡蘿蔔葱油餅怎麼做-胡蘿蔔葱油餅的做法
  • 胡蘿蔔葱油餅怎麼做-胡蘿蔔葱油餅的做法

  • “胡蘿蔔有好多人不喜歡吃,我兒子也不例外,因為他喜歡吃葱油餅,所以我把胡蘿蔔這樣搭進去了,切碎了做胡蘿蔔餅營養又健康。”食材明細主料麪粉(100克)輔料葱花(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(1只)火腿片(適量)配料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)葱香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔葱油餅的做法步驟...
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麻香葱油餅怎麼做-麻香葱油餅的做法
  • 麻香葱油餅怎麼做-麻香葱油餅的做法

  • “特製的葱油酥,特殊的卷法,特意添加的芝麻,造就了一款好吃不難做的麻香葱油餅。金黃的顏色,酥脆的口感,忍不住要多吃幾口。”食材明細主料麪粉(500克)輔料酵母(15克)泡打粉(15克)熟芝麻(適量)葱(適量)配料糖(15克)鹽(適量)油(適量)葱香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻香葱油餅的做法步驟1、酵...
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手抓胡麻餅怎麼做-手抓胡麻餅的做法
  • 手抓胡麻餅怎麼做-手抓胡麻餅的做法

  • 食材明細主料胡麻、(適量)燙麪(適量)使食用油。(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)手抓胡麻餅的做法步驟1、用開水燙好面,和成光滑的麪糰。2、餳半個小時,分成兩個小劑子。3、將一個小劑子按成圓形,用擀麪杖擀薄。4、抹上油,撒上胡麻。5、再用面頭摸開。6、再來回的疊起來。7...
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黑芝麻胡蘿蔔烤餅怎麼做-黑芝麻胡蘿蔔烤餅的做法
  • 黑芝麻胡蘿蔔烤餅怎麼做-黑芝麻胡蘿蔔烤餅的做法

  • “今天我推薦一道非常好吃的發麪小餅,黑芝麻餡,同時還是用胡蘿蔔和麪的,胡蘿蔔不用多説,地球人都知道這是個物美價廉的好食材。這個小餅的口感和味道都非常好,老少都愛吃,尤其是孩子,最喜歡了。”食材明細主料麪粉(300克)雞蛋(1個)胡蘿蔔(1根)酵母(3克)黑芝麻(適量)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗...
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胡麻煎餅的做法 【胡麻煎餅】 胡麻煎餅怎麼做
  • 胡麻煎餅的做法 【胡麻煎餅】 胡麻煎餅怎麼做

  • “胡麻煎餅肯定很多人沒有吃過,其實這個胡麻就是我們吃的那個胡麻油中的“胡麻”是相同的,就是把胡麻子放食鹽碾碎後的成品,拿來做饃饃或者餅子,吃起來超香的胡麻餅當中的芝麻富含維生素E,有補血、潤腸等功效,可延緩衰老,潤五臟,強筋骨、益氣力等,而且男女老少皆適宜。”食材明細...
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麻葉油餅怎麼做-麻葉油餅的做法
  • 麻葉油餅怎麼做-麻葉油餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)輔料雞蛋(2個)鹽(2g)花椒葉(適量)酵母(3g)其他(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻葉油餅的做法步驟1、麪粉和雞蛋拌勻,酵母用温水化開慢慢加入,自己掌握軟硬度2、再加入鹽和花椒葉粉揉勻待醒發半小時(麻葉:鮮花椒葉考幹放涼,擀成粉備用)3、醒發好的麪糰切成小塊,擀成...
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黑芝麻胡蘿蔔蛋餅怎麼做-黑芝麻胡蘿蔔蛋餅的做法
  • 黑芝麻胡蘿蔔蛋餅怎麼做-黑芝麻胡蘿蔔蛋餅的做法

  • “黑芝麻胡蘿蔔蛋餅,早餐來一份,簡直棒極了!黑芝麻,胡蘿蔔,雞蛋,麪粉少許調味即可,方便快捷,營養豐富!”食材明細主料雞蛋(一個)黑芝麻(適量)胡蘿蔔(三根)麪粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)水(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻胡蘿蔔蛋餅的做法步驟1、所以需食材準備就緒。2...
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胡麻油鴨蛋怎麼做-胡麻油鴨蛋的做法
  • 胡麻油鴨蛋怎麼做-胡麻油鴨蛋的做法

  • “生完寶寶,蛋類作為優質蛋白,少吃不得,雞蛋還好,鴨蛋和鵝蛋實在是太大。下面推薦一道簡單的鴨蛋美味。麻油味道甘美,性温和,據《本草綱目》上記載:“有潤燥、解毒、止痛、消腫之功。”。鴨蛋含有豐富的蛋白質等營養,因此,食後對產婦進補,可説是對症下藥,功效卓著。”食材明細主料鴨...
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“胡麻”煎餅怎麼做-“胡麻”煎餅的做法
  • “胡麻”煎餅怎麼做-“胡麻”煎餅的做法

  • “説起胡麻煎餅,就記得小時候上學的時候,家家户户都蒸的胡麻卷卷或者烙的胡麻鹽煎餅,上學的時候帶上,那是一個香啊,後來上學離開家了,吃的少了,現在成家了,想找一點胡麻做饃饃更是難得,那天農村的親戚帶來的胡麻,真是喜出望外,可以做久違的胡麻鹽饃饃了O(∩_∩)O~”食材明細主料燙麪...
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油渣芝麻餅怎麼做-油渣芝麻餅的做法
  • 油渣芝麻餅怎麼做-油渣芝麻餅的做法

  • “油渣配芝麻是不是香上加香,然後配上麥香味十分的金龍用糕點用小麥粉,再經過慢火煎烙至麪餅脆香就可以,喜歡糯口的朋友就煎的嫩的點。”食材明細主料金龍用糕點用小麥粉(100克)清水(250克)雞蛋(2個)輔料熟芝麻(適量)葱油(適量)油渣(適量)細鹽(適量)玉米油(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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