香甜肉鬆皮蛋豆腐如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

嫩豆腐 ：1塊
松花蛋 ：半個
香椿 ：適量

輔料

鹽 ：適量
六月鮮醬油 ：適量
香油 ：適量
味精 ：適量
白醋 ：適量
白糖 ：適量

具體步驟

1. 準備好嫩豆腐一塊，或者南豆腐。

2. 把豆腐取出用勺子切碎。

3. 香椿用熱水焯一下。

4. 焯好的香椿放到冷水中浸泡。

5. 松花蛋半個，切成丁備用。

6. 把切好丁的皮蛋放到豆腐上，撒上鹽調味後，放入味精，少量白糖，一點點白醋，淋上適量的六月香醬油，周圍碼上香椿，淋上少許香油即可。