香脆的黃油米奇餅乾如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

哈嘍，大家好！又是小編的美食直播間時間啦！小編又要與大家分享美食了。前幾次跟大家説的都是主食，今天換個口味，來點別的，跟大家聊聊點心。我們都喜歡在喝早茶或下午茶的時候吃點點心，那香脆的黃油米奇餅乾，就是一個不錯的選擇哦！快快嘗試吧！

主料

低筋麪粉 ：150

輔料

黃油 ：85
雞蛋 ：1個
白糖 ：50

具體步驟

1.材料集合。

2.1.將黃油隔水融化。

3.2.加入白糖和全蛋液。

4.3.攪拌至白糖融化後篩入麪粉。

5.4.拌成麪糰。

6.5.用保鮮袋裝好放冰箱冷凍40分鐘。

7.6.拿出來擀成面片用米奇磨具壓成圖案。

8.7.烤箱預熱後160度上下火25分鐘左右。

9.烤好啦

10.成品圖

烹飪技巧

1.拌成麪糰時不要畫圈攪拌，上下翻拌，不然會起筋。2.烤箱温度視自己家的温度而調整哦。