飯後甜點南瓜餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
紅糖核桃粉 :50
生粉 :50
糯米粉 :200
主料
南瓜 :150輔料
砂糖 :50紅糖核桃粉 :50
生粉 :50
糯米粉 :200
具體步驟
1.南瓜切片,蒸熟搗成泥,趁熱拌白糖
2.加生粉、糯米粉揉均勻
3.揉好醒發幾分鐘,讓它鬆馳一下
4.把紅糖加核桃粉拌勻,加幾滴水濕潤即可做餡
5.把麪糰搓長條,下劑子,取一個按扁包紅糖餡搓圓,用小刀在上面壓出紋路
6.把長豇豆做柄,輕輕插入做南瓜蒂
7.蒸架鋪油紙,蒸十分鐘即可
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