我自做的華夫餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
牛奶 :2.1.5杯
麪粉 :3.1.75杯
色拉油 :4.7湯匙
泡打粉 :5.2茶匙
白糖 :6.1湯匙
鹽 :7.1/2茶匙
主料
雞蛋 :1.3個牛奶 :2.1.5杯
麪粉 :3.1.75杯
色拉油 :4.7湯匙
泡打粉 :5.2茶匙
白糖 :6.1湯匙
鹽 :7.1/2茶匙
輔料
具體步驟
1. 蛋黃,蛋白要分開打發。
2. 蛋黃+糖打發,打到蛋黃顏色變淡,然後加油,牛奶拌勻,才把泡打粉,麪粉過篩一點一點的加入,拌均勻,蛋白打發好了,也慢慢的加入蛋黃糊裏慢慢的拌均勻。
3. 烤華夫餅爐預熱,把拌好的料加入,可以做8個。
4. 用這烤爐做餅的時候,大概是用6-7分鐘,就可以了,一般到5分鐘時要打開來看看,夠黃了就行了。不能看烤爐的指示燈,烤爐的指示燈是錄燈正在加熱,燈滅是烤爐温度夠熱了。沒烤之前要先預熱烤爐。
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