自制葱花華夫餅如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

鬆餅粉 ：200
雞蛋 ：2個
牛奶 ：120ml
鹽 ：2
葱 ：1棵

輔料

具體步驟

1. 鬆餅粉篩進大碗，磕進2個雞蛋；

2. 加入鹽；

3. 加入牛奶，攪拌均勻至成為無顆粒狀態，有時間的話最好可以先靜置一會再繼續操作；

4. 加入葱花；

5. 攪拌成為均勻的麪糊；

6. 刷上一次薄油，預熱華夫餅機，倒入適量麪糊，麪糊不能過多，否則會溢出來的；

7. 蓋上蓋子，烘烤大約3分鐘，機器周邊不再有熱氣冒出就可以啦，打開蓋子，用筷子把華夫餅夾出即可；

8. 做好的華夫餅放在烤網上散熱，不要直接放在碟子上，那樣會有水蒸氣的。不管是鹹味的還是甜味的華夫餅，最好都是趁熱吃，這個時候的口感是最好的，放涼了以後，口感就沒這麼好了。