營養的冰淇淋華夫餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
低筋麪粉 :175
乾酵母粉 :4
雞蛋 :2個
黃油 :60
細紗糖 :25
營養的冰淇淋華夫餅是一種非常好吃的美食。製作營養的冰淇淋華夫餅所需要的主要食材有牛奶、雞蛋、低筋麪粉和黃油。製作好的營養的冰淇淋華夫餅是非常美味的,這時,大家可以配上自己喜歡的水果或冰淇淋來搭配着吃。大家可以嘗試着製作一下營養的冰淇淋華夫餅。
主料
牛奶 :250ml低筋麪粉 :175
乾酵母粉 :4
雞蛋 :2個
黃油 :60
細紗糖 :25
輔料
鹽 :鹽具體步驟
1.準備食材。
2.將牛奶加熱至40度左右後倒入碗中。然後將乾酵母粉倒入碗裏。充分攪拌勻均後靜置一會。
3.黃油隔水融化。
4.將雞蛋在大碗中打散,然後加入糖繼續打至無顆粒狀。
5.篩入低筋麪粉和鹽繼續攪拌勻均。
6.分兩次倒入牛奶,然後充分攪拌勻均。
7.將黃油倒入大碗內攪拌勻均。
8.蓋上保鮮膜,醒發一個小時左右。
9.麪糊的表面出現氣泡就説明已經發酵好了。
10.華夫餅機雙面抹油,預熱兩分鐘後,舀適量的麪糊倒入模具內。蓋上蓋開始加熱。
11.中途要將華夫餅翻面,使其受熱勻均。
12.雙面各煎兩三分鐘,顏色金黃時就可以取出。搭配上自己喜歡的水果、冰淇淋就可以開動了。
1、製作華夫餅前,一定要將華夫餅機加熱兩分鐘。如果預熱不夠,麪糊容易粘在模具內。2、模具內一定要刷油。大家在做這道華夫餅的時候,有什麼問題都可以加微信”leyou517”問詢。我會一一認真解答。
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