自制黑芝麻湯圓如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
豬板油 :適量
綿白糖 :適量
主料
元宵面 :適量豬板油 :適量
綿白糖 :適量
輔料
具體步驟
1. 將豬板油切碎加入綿白糖揉化豬油。
2. 2. 加入打碎的黑芝麻粉攪拌均勻。三種餡料的比例為111
3. 元宵面兑水揉成麪糰,搓成條狀,掐成小坨。
4. 待餡料凝固後(豬油的作用)搓成圓球。
5. 小坨元宵麪包餡。
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