![海蜇拌芹菜怎麼做-海蜇拌芹菜的做法]( "海蜇拌芹菜怎麼做-海蜇拌芹菜的做法")
- 食材明細主料海蜇（200克）芹菜（285克）輔料鹽（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）海蜇拌芹菜的做法步驟1、食材：海蜇（已漂洗）、芹菜（已去根洗淨切段）。2、將海蜇放在案板上切開，待用。3、將芹炒下入沸水中焯開撈出。4、用涼開水過涼。5、接着，將過涼好的芹菜控幹...
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![海蜇頭拌芹菜怎麼做-海蜇頭拌芹菜的做法]( "海蜇頭拌芹菜怎麼做-海蜇頭拌芹菜的做法")
- “海蜇味甘、鹹、性平。歸肺、肝、腎經；具有清熱化痰、消積化濕、潤腸通便、陰虛肺燥、降脂降壓之功效。芹菜味甘、苦、性涼、無毒，歸肺、胃、肝經。有平肝清熱，祛風利濕，除煩消腫，涼血止血，解毒宣肺，健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜之功能。特別適合高血壓、...
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![白菜拌海蜇的做法 【魯菜】----白菜拌海蜇 白菜拌海蜇怎麼做]( "白菜拌海蜇的做法 【魯菜】----白菜拌海蜇 白菜拌海蜇怎麼做")
- “很純粹的魯味小涼菜。白菜海蟄鮮香清脆，酸辣適口。是夏日中很好的清熱解毒的小涼菜。”食材明細主料大白菜（100克）胡蘿蔔（50克）輔料鹽（3克）糖（3克）陳醋（20克）香油（5克）辣椒油（3克）雞精（1克）葱花（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜拌海蜇的做法步驟1、準備好所有食材。2、大白菜洗...
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![苦菊拌海蜇的做法 ＃春食野菜香＃苦菊拌海蜇 苦菊拌海蜇怎麼做]( "苦菊拌海蜇的做法 ＃春食野菜香＃苦菊拌海蜇 苦菊拌海蜇怎麼做")
- “苦菊 是一種藥用食用兼具的無毒野生植物，一年生草本，藥名叫“敗醬草”，異名女郎花、鹿腸馬草，民間俗稱苦菜，別名天香菜、荼苦莢、甘馬菜、老鸛菜、狗牙生菜，無香菜等，為菊科植物苦定菜的嫩葉。苦菊屬菊花的一種，有抗菌、解熱、消炎、明目等作用。苦菊味略苦，顏色碧綠，可炒食或涼...
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![芹菜炒海蜇怎麼做-芹菜炒海蜇的做法]( "芹菜炒海蜇怎麼做-芹菜炒海蜇的做法")
- “營養豐富的海蜇，除了可以涼拌，還可以炒着吃。用芹菜炒海蜇，可以起到清熱、祛風、降壓和解毒的功效。這道菜用到的是芹菜的莖，去掉的芹菜葉可千萬不要扔。芹菜葉的營養也非常的豐富，其中所含的維生素C比莖多，含有的胡蘿蔔素也比莖部高。芹菜葉可以做湯，可以涼拌，可以做餡包餃子，...
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![美味海蜇這樣做！-海蜇拌苦菊的最佳做法]( "美味海蜇這樣做！-海蜇拌苦菊的最佳做法")
- 海蜇是一種可以食用的水母，分為海蜇皮和海蜇頭，在海鮮市場上很容易買到，多生產於東部沿海地區，如青島，煙台，產量大價格實惠，口感清脆有嚼勁，味道鮮美偏鹹，作為家常菜可涼拌可燉湯，深受人們的喜愛，下面就向大家推薦關於海蜇的美食。一、海蜇拌苦菊食材：海蜇/苦菊/洋葱/大蒜/冰糖/蘿蔔/...
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![涼拌海蜇頭的做法 【上海】涼拌海蜇頭 涼拌海蜇頭怎麼做]( "涼拌海蜇頭的做法 【上海】涼拌海蜇頭 涼拌海蜇頭怎麼做")
- “海蜇頭口感爽脆，營養豐富，常以涼拌為主，可以直接加點醋，醬油拌的，也可以加點蘿蔔香菜拌拌，清爽又爽口，特別年飽的時候，最好來點這個再配碗白粥，人也舒服起來！！”食材明細主料海蜇頭（150克）蘿蔔（1段）香菜（適量）輔料醬油（2勺）醋（半勺）白糖（1勺）鹽（少許）麻油（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼...
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![海蜇頭拌白菜怎麼做-海蜇頭拌白菜的做法]( "海蜇頭拌白菜怎麼做-海蜇頭拌白菜的做法")
- “冬季養生菜。海蜇的營養十分豐富，據測定，海蜇中含有蛋白質、脂肪、無機鹽、鈣、磷、鐵、碘、維生素A、維生素B族等10多種營養物質。大白菜更是餐桌上必不可少的,白菜微寒味甘,有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功。大白菜含有蛋白質、脂肪、多種維生素和鈣、磷...
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![海蜇頭拌白菜心怎麼做-海蜇頭拌白菜心的做法]( "海蜇頭拌白菜心怎麼做-海蜇頭拌白菜心的做法")
- “海蜇頭拌白菜心是一道經典的涼拌菜。脆脆的海蜇頭，清甜的白菜心，淋上自己調製的適合家人口味的涼拌汁，想想就非常誘人。這道菜品簡單快手，卻非常美味。酌酒下飯都相宜。喜歡的朋友試試吧。”食材明細主料白菜心（200g）海蜇頭（200g）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）白砂糖（適量）香甜醋（適量）芝麻...
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![素拌海蜇怎麼做-素拌海蜇的做法]( "素拌海蜇怎麼做-素拌海蜇的做法")
- 食材明細主料即食海蜇（150g）白菜芯（30g）豆乾（40g）輔料醋（1匙）香油（1匙）鹽（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素拌海蜇的做法步驟1、海蜇過2遍清水去除多餘的鹽分。2、豆乾撕小塊，菜芯切細絲。3、把海蜇，菜芯，豆乾混合，放入醋，香油，少許鹽調味。4、攪拌均勻即可。...
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![最愛的海蜇頭拌芹菜如何做簡單又好吃]( "最愛的海蜇頭拌芹菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料芹菜：500海蜇頭：1袋輔料味精：3生抽：1湯匙香油：1茶匙香醋：1湯匙鹽：5姜：1小塊具體步驟1.食材：即食海蜇頭、芹菜、姜、味達美醬油、香油、米醋、食鹽。2.芹菜擇洗乾淨、芹菜莖切三公分長的段、芹菜葉一切二。3.開...
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![白菜梗拌海蜇怎麼做-白菜梗拌海蜇的做法]( "白菜梗拌海蜇怎麼做-白菜梗拌海蜇的做法")
- 食材明細主料海蜇（230克）白菜梗（110克）輔料鹽（適量）生抽（適量）香醋（適量）芝麻油（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜梗拌海蜇的做法步驟1、食材：海蜇（已漂洗乾淨）、白菜梗（已清洗）2、將已清洗好的白菜梗放在案板上切成絲，待用。3、將已漂洗乾淨的海蜇放在案板上切成絲。4...
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![上海最正宗的上海菜是什麼]( "上海最正宗的上海菜是什麼")
- 上海最正宗的上海菜主要有紅燒肉、醃篤鮮、白斬雞等。紅燒肉作為上海最正宗的上海菜代表之一，有着其獨特的味道。與其他地方的紅燒肉做法不同，上海紅燒肉在烹飪過程中，只使用一些酒、醬油以及一些糖，不添加任何其他的調味品，因此上海紅燒肉的口感細膩，肉質肥而不膩，且肉香濃郁，口...
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![海蜇皮拌白菜怎麼做-海蜇皮拌白菜的做法]( "海蜇皮拌白菜怎麼做-海蜇皮拌白菜的做法")
- “海蜇皮拌白菜一道冬天經常吃的家常菜，鮮辣美味，營養豐富。”食材明細主料白菜（200g）海蜇皮（200g）大蒜（適量）胡蘿蔔（少許）輔料香油（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）醋（適量）白糖（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海蜇皮拌白菜的做法步驟1、準備材料。2、白菜用白菜心，切絲。3、胡蘿蔔...
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![青瓜拌海蜇的做法 【夏日小涼菜】青瓜拌海蜇 青瓜拌海蜇怎麼做]( "青瓜拌海蜇的做法 【夏日小涼菜】青瓜拌海蜇 青瓜拌海蜇怎麼做")
- “青瓜——肉質脆嫩,汁多味甘,生食生津解渴,且有特殊芳香;能安神定志,輔助治療失眠症。還有利尿的功效，有助於清除血液中像尿酸那樣的潛在的有害物質。青瓜味甘性涼，具有清熱利水,解毒的功效;對除濕、滑腸、鎮痛也有明顯效果。更有良好的降壓和降膽固醇的作用。海蜇——海...
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![拌海蜇皮怎麼做-拌海蜇皮的做法]( "拌海蜇皮怎麼做-拌海蜇皮的做法")
- 食材明細主料海蜇皮（3張）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）味精（適量）葱香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）拌海蜇皮的做法步驟1、海蜇皮洗淨。2、將海蜇皮切條放入涼開水浸泡，然後瀝乾水分。3、起油鍋加熱，放入葱和姜煸出香味。4、海蜇皮裏放鹽和味精。5、再將熬好的葱油放入海蜇皮中...
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![白菜拌海蜇怎麼做-白菜拌海蜇的做法]( "白菜拌海蜇怎麼做-白菜拌海蜇的做法")
- “白菜真的是神通廣大，不管是涼拌、熱炒還是燉湯，做啥都行，橫豎都抿嘴。海蜇，大海里的產物，聽着總比地上的白菜洋氣點，可人家海蜇還就願意跟白菜搭檔，鼓搗出個白菜拌海蜇來，白菜君瞬間變得高大上了。這道涼菜應該説是魯味涼菜中很經典的一款。口感爽脆，味道鮮美，是這道菜的最大特點...
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![涼拌海蜇頭的做法 海蜇頭涼拌 涼拌海蜇頭怎麼做]( "涼拌海蜇頭的做法 海蜇頭涼拌 涼拌海蜇頭怎麼做")
- “立秋時節，應吃點淡些，那就海蜇頭涼拌好啦海蜇頭是海蜇中的精品，口感及營養價值更上一層”食材明細主料海蜇頭（500克）紅蘿蔔（1/3條）青瓜（1/3條）香菜（少量）香葱（少量）大蒜（1大匙）鹽（1大匙）醋（三大匙）蠔油（2大匙）雞精（1大匙）香油（適量）輔料花生油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌海蜇頭的...
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![涼拌海蜇的做法 【涼拌海蜇】 涼拌海蜇怎麼做]( "涼拌海蜇的做法 【涼拌海蜇】 涼拌海蜇怎麼做")
- “今天的涼拌海蜇是超簡單，主要是配料用的少，什麼姜啦、蒜啦，統統沒用，可是...可是真的很好吃！脆脆的，酸酸的，甜甜的，嗯...”食材明細主料海蜇頭（250g）輔料香醋（2勺）砂糖（2勺）鹽（少許）香油（少許）生抽（1小勺）酸甜（口味）調味（工藝）一天（耗時）簡單（難度）涼拌海蜇的做法步驟1、準備所需食材2、將海蜇頭斜...
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![香芹拌海蜇怎麼做-香芹拌海蜇的做法]( "香芹拌海蜇怎麼做-香芹拌海蜇的做法")
- 食材明細主料海蜇（230克）香芹（200克）輔料胡蘿蔔（1根）生抽（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香芹拌海蜇的做法步驟1、食材：海蜇（已漂洗乾淨）。2、香芹、胡蘿蔔。3、生抽、芝麻油。4、將香芹洗淨、撈出。5、放在案板上切成段，待用。6、將胡蘿蔔清洗一下、去皮。7...
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![娃娃菜拌海蜇怎麼做-娃娃菜拌海蜇的做法]( "娃娃菜拌海蜇怎麼做-娃娃菜拌海蜇的做法")
- “買生鮮送了一盒即食海蜇，正好家裏有娃娃菜，拌個涼菜爽爽口。”食材明細主料娃娃菜（一顆）即食海蜇（一盒）葱（適量）蒜（兩瓣）輔料鹽（少許）生抽（少許）米醋（一勺）糖（少許）雞精（少許）香油（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）娃娃菜拌海蜇的做法步驟1、材料準備即食海蜇絲。2、娃娃菜洗乾淨備用。...
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![石花菜拌海蜇絲怎麼做-石花菜拌海蜇絲的做法]( "石花菜拌海蜇絲怎麼做-石花菜拌海蜇絲的做法")
- 食材明細主料海蜇絲（160克）石花菜（75克）調料鹽（適量）白糖（適量）醬油（適量）香醋（適量）芝麻油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）石花菜拌海蜇絲的做法步驟1、食材：海蜇絲、石花菜、香葱。2、將石花菜和海蜇絲放入大碗中。3、然後，加適量的鹽。4、加適量的白糖。5、加適量的醬油。6、...
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![拌海蜇怎麼做-拌海蜇的做法]( "拌海蜇怎麼做-拌海蜇的做法")
- “海蜇脆脆的口感極好，加上黃瓜的清口，兩者結合便成為人人喜愛的美味佳餚。此菜調味料中增加了少許幹辣子粉，使菜的口味略帶微辣，炎炎夏日中享受此菜會讓人更加開胃。”食材明細主料海蜇（四兩）輔料黃瓜（一根）配料醬油（一勺）醋（二勺）糖（三勺）幹辣子粉（少許）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...
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![白菜心拌海蜇的做法 【魯菜】：白菜心拌海蜇 白菜心拌海蜇怎麼做]( "白菜心拌海蜇的做法 【魯菜】：白菜心拌海蜇 白菜心拌海蜇怎麼做")
- “白菜心拌海蜇皮的做法簡單是魯菜菜譜裏的常見菜。”食材明細主料海蜇（適量）白菜心（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）醋（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）白菜心拌海蜇的做法步驟1、海蜇皮清洗乾淨後，切成絲；用清水浸泡2小時，中間換三次水。2、大白菜一剖為二，取...
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![白菜芯拌海蜇的做法 【天津】白菜芯拌海蜇 白菜芯拌海蜇怎麼做]( "白菜芯拌海蜇的做法 【天津】白菜芯拌海蜇 白菜芯拌海蜇怎麼做")
- “白菜芯拌蟄皮是天津傳統的春節家宴的一道涼菜。在我小時候，物質不豐富的年代。買年貨都要副食本，要票兒。只有大白菜是家家必備的，一買就是幾百斤。菜幫子做包子餃子鍋貼的菜餡，中間炒白菜，燴肉菜，菜心都要留着涼拌，逢年過節用海蜇拌白菜心，平時就放點小蝦皮，香油醋白糖拌白菜心...
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味味甜
