快手菜譜之土豆炒翅中如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

翅中 ：5個
土豆 ：4個

輔料

葱花 ：適量
姜 ：適量
辣椒 ：適量
花生油、蠔油、味達美、調味品等 ：適量

具體步驟

1. 葱薑辣椒切段

2. 土豆切條。之前一直稱之為條，結果被圍攻了。

3. 超市醃製好的翅中，如果君沒有潔癖，就不需要再過水洗了。否則黑胡椒味就沖淡了

4. 葱薑辣椒放入鍋中炒出香味

5. 放入翅中

6. 放入土豆條炒一會，再放入蠔油、味達美，最後加水。土豆條差不多的時候就可以關火了

烹飪技巧

做這道菜最要注意最後一步-加水。我這次做的時候加水加多了，結果土豆用筷子一夾就短了