15分鐘自制黑芝麻湯圓餡兒如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

黑芝麻湯圓餡兒的美味大家都不陌生，大家經常吃到芝麻餡的湯圓，很多人都會想直接吃裏面的餡料，美味又營養，今天小編就給你們帶來了獨家的做法哦，再也不怕不夠吃了。遠遠的就可以聞到芝麻的濃郁的香味，吃了還想吃，現在就跟着小編試試吧。

主料

熟黑芝麻 ：40
白糖 ：50
麥芽糖漿 ：15
豬油 ：50

輔料

具體步驟

1. 熟黑芝麻用料理機打成粉

2. 將豬油常温軟化加入白糖拌勻

3. 加入芝麻面拌勻

4. 加入糖漿拌勻

5. 將拌好的材料堆在保鮮膜上，壓成一個大約1.5釐米厚的方塊，

6. 送入冰箱冷凍片刻，取出切成均勻方塊

烹飪技巧

可用其它食用油代替。但是因為動物性脂肪的凝固性比較好，考慮到包的時候的操作問題，最好用豬油或者黃油