自制南瓜黑芝麻湯圓如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

黑芝麻 ：適量
南瓜 ：適量
糯米粉 ：適量

輔料

花生油 ：適量
白糖 ：適量

具體步驟

1.南瓜去皮切塊蒸

2.蒸好以後加少許白糖攪拌成泥

3.糯米粉倒進去

4.揉成團

5.黑芝麻用小火炒出香味

6.黑芝麻倒進料理機裏面打碎成黑芝麻粉末

7.加入白糖和花生油攪拌

8.取一塊麪團用手按扁

9.包入黑芝麻

10.收口捏緊包成湯圓搓圓

11.鍋中燒開水，煮到湯圓浮起來後再煮二分鐘左右就可以。

烹飪技巧

可以多做一點放在冰箱冷凍那一層，想吃的時候再拿出來煮。