羊肉菜湯如何做簡單又好吃

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

羊肉 ：三兩
蘿蔔 ：半斤
粉條 ：一把
人造肉 ：一把
白菜 ：少許

輔料

葱 ：適量
姜 ：四片
麻豆 ：適量
香菜 ：三顆
鹽 ：適量
醬油 ：適量
澱粉 ：適量

具體步驟

1. 羊肉切片，備用

2. 粉條，人造肉泡水，蘿蔔切塊，白菜撕片

3. 鍋內倒油，四成熱放入姜，麻椒，羊肉爆炒

4. 羊肉變色，放入鹽，葱繼續翻炒，

5. 放入醬油少許，翻炒肉上色後倒入適量的水大火燉10分鐘

6. 放入蘿蔔塊繼續中火燉10分鐘後轉小火燉10分鐘

7. 放入人造肉大火2分鐘後，放入粉條，白菜，燉兩分鐘，

8. 澱粉加水，勾欠，大火燒沸關火放入香菜