家庭羊肉湯放什麼菜

白菜、茼蒿、蘿蔔、菠菜、木耳等。購買羊肉的時候挑選到好的羊肉做出來的羊肉湯才會好喝，購買羊肉的時候可以看一下羊肉的外觀，新鮮的羊肉看起來有光澤而且肉的顏色是紅色的，可以看一下羊肉額肥瘦程度，新鮮的羊肉最好是夾雜着一些肥肉，這樣燉出來的羊肉湯才更加美味。