涼拌捲心菜如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
大蒜 :適量
香油 :適量
米醋 :適量
鹽 :適量
味極鮮醬油 :適量
花椒 :適量
花生油 :適量
主料
捲心菜 :適量大蒜 :適量
輔料
蠔油 :適量香油 :適量
米醋 :適量
鹽 :適量
味極鮮醬油 :適量
花椒 :適量
花生油 :適量
1. 捲心菜切絲,大蒜拍碎切末,撒在切好捲心菜上。
2. 鍋裏放油,放花椒爆香。撈出花椒不要,趁熱把油澆在蒜上,拌勻。
3. 加鹽,味極鮮醬油、米醋、香油、蠔油拌勻即可。
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