如何做簡單又好吃-鮮美的三鮮小肉包

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

三鮮小肉包 是一道非常美味的包子小品呢。三鮮小肉包 的內陷主要有豬肉雞蛋木耳等等，做出來的三鮮小肉包味道特別鮮美可口，作為早餐是一道特別不錯的選擇，而且三鮮小肉包的做法也是比較簡單的，而且營養價值不錯，大家可以試試呢。

主料

豬肉 ：適量
黑木耳 ：適量

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

麪粉250克加3克酵母和125克温水和成軟硬合適的麪糰放在温暖處發酵至兩倍大

黑木耳用温水泡發洗淨

雞蛋一個加兩指鹽後打散

炒鍋加油適量，倒入雞蛋炒散，雞蛋成型後再加入蝦皮炒一下關火冷卻

黑木耳擠幹水分切成碎末

肉餡里加入五香粉、胡椒粉、鹽、生抽、澱粉和2湯匙清水，攪拌至調料吸收（不要攪打上勁）

葱碎放在肉餡一邊用1湯匙葱油拌勻後再和肉餡拌勻