- “夏天沒胃口,吃吃蒸菜還是很不錯的,不油膩又飽腹。”食材明細主料南瓜(200克)土豆(一個)豆角(200克)輔料麪粉(一碗)配料醬料(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)吉祥三寶的做法步驟1、南瓜切絲,用麪粉拌好。2、豆角切段,也用麪粉拌好。3、土豆切絲,洗乾淨,控幹水分,晾一會,拌麪,一定要...
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- “1.豆腐乾還有火腿腸切丁2.進行1的同時燒水,水沸了倒入洗淨的青豆以及玉米粒焯水3.熱鍋冷油,倒入豆腐乾和火腿腸炒一會兒4.倒入青豆和玉米粒炒一會兒,加適量的鹽即可出鍋比較適合夏天的一個菜我個人這段時間吃的比較清淡,可根據個人愛好添加葱薑蒜末等各種調料😊😊”食材明...
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- 食材明細主料鵪鶉蛋(適量)胡蘿蔔(適量)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)吉祥兔的做法步驟1、今天,向朋友們介紹一個好玩的、簡單的食品雕刻【鵪鶉蛋---“玉兔”】。如果在家庭聚會中,你露出此番“功夫”,會有意想不到的“笑”果。“鵪鶉蛋”變“玉兔”---總共分三步:第一步:鵪...
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- 食材明細主料雞蛋(適量)鮮蝦(適量)起酥皮(適量)韭葱(適量)蘑菇(適量)輔料無鹽奶油(適量)白酒(適量)橄欖油(適量)動物性鮮奶油(適量)鹽(適量)研磨胡椒(適量)西班牙甜椒粉(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)吉祥如意蝦寶盒的做法步驟1、酥皮依包裝指示退冰,以餅乾模型切出8朵花,其中4朵中間再切...
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- 準備時間:6分鐘    烹飪時間:6分鐘主料後腿肉:三~五兩豆腐乾:三~五塊胡蘿蔔:一~兩根馬鈴薯:一~兩個輔料甜麪醬:3豆瓣醬:3具體步驟1.將後腿肉切丁,放入溶有生粉的水中,再加適量黃酒,攪拌。2.胡蘿蔔洗淨,切丁。3.馬鈴薯刨皮,洗淨,切丁。4.豆腐乾洗淨,切丁。...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪粉小麥澱粉:比例約為3:1開水:適量菠菜葉綠素:適量豬油:少許冷水:適量輔料豬肉餡:適量蝦仁:適量木耳:適量葱末:少許薑末:少許六月鮮醬油:適量料酒:適量花椒粉:少許糖:適量鹽:少許雞精:少許芝麻油:適量具體步驟1.首先,用屈...
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- 食材明細主料麪條菜(300g)輔料蒜泥(15g)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)農家蒸菜的做法步驟1、將麪條菜擇洗乾淨2、均勻的裹上面粉3、上蒸鍋大火燒開後蒸5-6分鐘4、掀開鍋攪動麪條菜繼續蒸2-3分鐘即可5、盆內放入蒜泥、鹽、雞精、香油、少量的葱油拌均勻後倒入蒸好的麪條菜...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料青椒:兩個土豆:兩個火腿腸:兩根輔料植物油:適量鹽:適量具體步驟1.1、將土豆、青椒和火腿腸切大小差不多的丁土豆涼水泡十分鐘洗掉澱粉2.2、起鍋放油七成熱時下土豆丁翻炒三四分鐘3.3、將青椒和火腿腸倒入...
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- “拔絲地瓜是一道色香味俱全的漢族傳統名菜,屬於魯菜系甜菜。今天的人們對於飲食健康更加講究了,食尚把它的做法改良了一下,將糖的用量減少很多,然後加上香芋、淮山一起烹飪,三種健康養生食材搭配一起,取名“吉祥三寶”這是一道很受小孩子歡迎的甜食~”食材明細主料紅薯(100克)淮...
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- “白菜寓意百財,緊緊包裹的白菜包寓意進寶,所以這道菜就叫招財進寶。”食材明細主料白菜葉(4片)白菜根部(1個)豬肉(150克)白菜(小許)胡蘿蔔(20克)葱(小許)姜(小許)剁椒(5克)輔料食用油(2湯匙)食鹽(1克)生抽(5克)雞精(1克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)招財進寶的做法步驟1、白菜備好。2、切4片...
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- “新春盛宴,元氣滿滿中國年🇨🇳新春盛宴,人人都是美食家🥟財神在中國道教中是主管世間財源的神明。中國民間習俗中,除夕之夜人們吃罷餃子,徹夜不眠,等待着接財神。到了初二還要祭財神。現在,以正月初五日迎財神最為盛行。祭祀的財神分文財神和武財神,武財神趙公明、關公等;文財神...
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- “中國人特別善於在節日做有寓意的菜,白菜代表白菜,雞肉吉祥等等。這款用白菜、雞肉、為主要原料做的【吉祥如意白菜卷】不但看起來養眼,營養可口,更重要的是寓意吉祥富貴發白財,所以這道菜作為年菜最合適不過了,作為宴客菜要是不錯的哦!藉此菜,祝福所有的朋友們,新年吉祥富貴發...
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- “馬上就是雞年了,年夜飯的飯桌上怎能少了和雞相關的菜呢!雞和吉諧音,而這道菜外形圓潤有團團圓圓的喻義!”食材明細主料雞脯肉(300克)雞蛋(一個)輔料生粉(一茶匙)胡椒粉(半茶匙)鹽(三分之一茶匙)雞粉(三分之一茶匙)料酒(兩茶匙)食用油(適量)薑末(適量)葱花(適量)白糖(兩茶匙)米醋(一茶匙)熟白芝麻(適...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料山藥:200輔料油:適量小葱:適量青椒:適量鹽:適量胡蘿蔔:1根具體步驟1.胡蘿蔔切片2.青椒切段3.小葱切段4.山藥去皮切片5.熱鍋內放油後倒入青椒和胡蘿蔔炒至7成熟6.倒入山藥片翻炒7.加入適量鹽繼續翻炒8.最後...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土豆:1個芹菜:1小把素雞:1個輔料醬油:適量豬肉:適量葱花:適量鹽:適量植物油:適量具體步驟1.準備好材料。芹菜切段,土豆切條,肉切絲,素雞切片2.土豆放入熱水中淖一下3.在鍋中加入油,然後加入肉翻炒至變色4.鍋中加...
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- “最近心情不太好,聽説吃甜食能讓自己開心起來,快樂起來。所以試着做了一份三寶飯。”食材明細主料黑糯米(100g)白糯米(160g)輔料紅棗(18顆)配料糖(適量)食用油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)吉祥三寶飯的做法步驟1、白糯米浸2小時以上2、黑糯米也是如此!3、我沒有合適的蒸鍋...
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- “所謂吉祥三堡就是餅餅堡雞蛋堡火腿堡,哈哈總稱吉祥三堡很像手抓餅哈就是我家沒有那樣的面味道非常不錯了因為我很用心西西希望能教會大家大家做出比我做的還好吃一百倍的吉祥三堡西西西我爸媽特別喜歡吃要我明天還做這個西西大家也做給父母嚐嚐吧她們不像年輕人吃過這麼...
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- “如意如意,如我心意,麪條就是可擺放成如我心意的樣子。所以這款雞雜麪就是我的吉祥如意。雞雜麪最好用雞胗和雞心,雞肝三種材料。可惜賣家把我的雞胗貪污了,只有雞心和雞肝。好在不影響整體的味道。”食材明細主料雞蛋掛麪(60克)雞心(1個)雞肝(1個)青椒(10克)紅椒(10克)洋葱(10克)香菜(15...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.土豆切滾刀塊,梅肉切5CM左右的小段,蝦仁去蝦線蝦腸洗淨。2.土豆裹上一層幹澱粉;梅肉加水澱粉掛糊放些豆油和胡椒粉抓勻;蝦仁中加幹澱粉和蛋黃,胡椒粉再加少許水抓勻。調料調成碗汁備用。3.尖椒...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紫薯:1根山藥:1根地瓜:1根輔料糖:180油:500ml具體步驟1.把所有的材料準備好,切成滾刀塊。2.鍋裏放油燒開,把地瓜,紫薯,山藥炸成金黃色。3.撈出備用,我還放了點黑白芝麻。4.把油倒出來,鍋裏放糖小火慢慢熬成琥珀...
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- “昨天卓越網上買了一個挖球器,今天就來試驗一下。本來想做一個素燒三園,但是家裏只有白蘿蔔和胡蘿蔔,青蘿蔔早就吃完了,湊不夠三圓。看着果盤裏的金桔,突然靈機一動,何不做一個“三圓迎春”呢;再説兔年馬上就要到來了,小白兔最喜歡吃蘿蔔嘛!”食材明細主料白蘿蔔(適量)胡蘿蔔(適量)金...
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- “在中國民間,流傳着許多含有吉祥意義的圖案。每到年節或喜慶的日子,人們都喜歡用這些吉祥圖案裝飾自己的房間和物品,以表示對幸福生活的嚮往,對良辰佳節的慶賀。”食材明細主料五花肉(500克)輔料西蘭花(100克)配料料酒(15克)老抽(10克)甜麪醬(15克)冰糖(10克)葱(1段)姜(1塊)桂皮(1塊)八角(1個)香...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料紅薯:100香芋:100淮山藥:100輔料白糖:50白芝麻:少許油:適量具體步驟1.備好食材:2.香芋、淮山、紅薯分別去皮,洗淨,切滾刀塊;3.炸鍋中油燒至90℃時,將紅薯塊放入油內炸熟透至色澤金黃色;4.撈出控幹油;5.全部食材炸...
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- “生活,我愛中國風。在我看來,中國風並非完全意義上的復古明清,而是通過中式風格的特徵,表達對清雅含蓄、端莊豐華的東方式精神的追求。中國的美食文化博大精深,中式甜點更是驚豔絕倫。但就像戲曲之於流行樂曲,傳統中式點心在西式甜點面前就成了過時的玩意兒,姑娘們都去學習馬卡...
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- “新春盛宴,元氣滿滿中國年🇨🇳新春盛宴,人人都是美食家🥟2月3日立春那天做的。”食材明細主料麪粉(適量)輔料紅心蘿蔔(適量)黃瓜(適量)葱(適量)白菜(適量)生菜(適量)雞蛋(1個)香腸(2根)玉米油(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)吉祥年菜—春的做法步驟1、一半燙麪,一半温水和麪。2、餳...
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